Rochefort 8 0,33l

Haltbar bis: 29.04.2030

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Tiefgründig, komplex, legendär: Das Rochefort 8 ist ein echtes belgisches Trappistenbier mit Charakter. Jetzt online bestellen und klösterliche Braukunst erleben!

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Beschreibung
Bewertungen

bewertet dieses Bier mit: 3.52

Trappistes Rochefort 8

Belgisches Trappistenbier mit Tiefe und Charakter

Das Trappistes Rochefort 8 gehört zu den großen Klassikern unter den belgischen Trappistenbieren. Gebraut in der Abtei Notre-Dame de Saint-Rémy in Rochefort, steht dieses Bier für jahrhundertealte Braukunst, klösterliche Handarbeit und ein unverwechselbares Geschmacksprofil. Mit seinem kraftvollen Körper, der komplexen Malzsüße und der harmonischen Würze ist das Rochefort 8 ein echtes Meisterwerk – kraftvoll, elegant und faszinierend vielschichtig.

Dunkel, komplex und perfekt ausbalanciert

Im Glas zeigt sich das Rochefort 8 in tiefem Kastanienbraun mit leicht rötlichen Reflexen und einer stabilen, cremigen Schaumkrone. Die Aromen sind intensiv: Noten von Dörrobst, Karamell, dunkler Schokolade und ein Hauch von Gewürznelke steigen in die Nase. Am Gaumen zeigt sich das Bier vollmundig, weich und samtig, mit einer dezenten Bittere, die perfekt mit der natürlichen Restsüße und den fruchtigen Estern der belgischen Hefe harmoniert. Der Alkohol ist dabei angenehm eingebunden und verleiht dem Bier eine wärmende Tiefe, ohne aufdringlich zu sein.

Ein echtes Trappistenbier – mit Seele und Herkunft

Trappistes Rochefort 8 ist nicht nur ein Bier, sondern Ausdruck eines spirituellen Handwerks. Es wird ausschließlich innerhalb der Klostermauern gebraut, unter Aufsicht der Mönche, und folgt dabei dem Trappistenkodex – Qualität, Ruhe, Authentizität. Genau das macht dieses Bier so besonders: Es verbindet klösterliche Tradition mit moderner Genusskultur und bringt ein Stück Belgien direkt zu dir nach Hause.

Jetzt im Craftbeer-Shop – für Kenner, Sammler und Genießer

Das Rochefort 8 ist ein Bier für besondere Momente, anspruchsvolle Gaumen und alle, die belgische Bierkultur auf höchstem Niveau erleben möchten. Jetzt online bestellen und ein echtes Trappistenoriginal genießen – komplex, charaktervoll, zeitlos.

Produkteigenschaft	Wert
Hersteller:	Rochefort
Artikelnummer:	41552
Herkunft:	Abtei Notre-Dame de Saint-Rémy - 5580 Rochefort, Belgien
Importeur:	One Pint GmbH, Am Güterbahnhof 2, 24976 Handewitt
Zutaten:	Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Zucker, Rohgetreide
Haltbar bis:	29.04.2030
Aroma‍:	malzigfruchtig
Hopfen‍:	Aromahopfen
Genusstemperatur‍:	12-14° Celsius
Speisenempfehlung‍:	frisches Basilikumals AperitifSalatKäse
Bittereinheiten‍:	25 IBU
Stammwürze‍:	18° Plato
Alkoholgehalt‍:	9,2 % vol.
Versandgewicht‍:	0,70 kg
Inhalt‍:	0,33 l

Herstellerinformationen:

Rochefort

(21 Bewertungen)

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Kracher

Vollmundig und komplex. Mit jedem Schluck gibts eine neue Nuance zu entdecken.
>Steven S., 28.01.2021 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Lecker

Stark, dunkel und malzig. Sehr gut!
>Sebastian W., 23.01.2021 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Malzig

Ein schönes Bier, sehr malziges Aroma, für meinen Geschmack hätte die Krone etwas dichter sein können.
>Nina G., 17.12.2020 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Gut!

Nun teste ich das Trappistes Rochefort 8, ein Belgian Strong Ale mit 9,2 Vol.-% vom Trappistenkloster Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy aus Rochefort. Auch dieses Bier ist flaschenvergoren und es enthält daher auch Zucker aber auch Weizenstärke. Das Trappistenbier hat eine dunkelbraune Farbe, ist ordentlich getrübt und es hat sehr viele Schwebstoffe. Die Schaumkrone ist beige, überwiegend grobporig und sehr stabil. In der Nase gibt es einen ordentlichen Malzkörper, Trockenfrüchte, Kakao, belgische Hefe, Beeren und ein Hauch von Vanille. Im Antrunk fällt zunächst die starke Carbonisierung auf, welche direkt an Sekt erinnert. Die Aromen sind eine Wucht. Ich erkenne Sauerkirschen, Sherry, Portwein und wieder Vanille. Der Nachtrunk ist ziemlich trocken und bietet Noten von braunem Rum und Weinbrand. Dazu gesellt sich eine Bittere, welche eher alkoholisch wirkt. Hier fehlt mir ein wenig die Geschmeidigkeit. Für ein Gut! reicht es aber allemal.
>Raffael B., 13.12.2020 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Lecker

Für mich das beste von Rochefort
>Andreas V., 20.11.2020 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Aromatisches Trappistenbier

Ein sehr aromatisches Trappistenbier.
>Jörg E., 25.03.2020 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Very nice beer

Though more than 9.0 % vol. alcohol it has an awesome taste. Good choice. You wont regret it
>Roland M., 31.10.2019 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Eines der besten seiner Art

toller Körper, malzig, würzig, etwas Hefe. wird nicht grundlos als Champagner unter den Bieren bezeichnet!
>Sascha S., 10.10.2019 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Schöne Malznote

Leckeres Trappistenbier
>Jan K., 05.09.2019 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Ein anderes Trappistenbier

Und nicht so sehr mein Fall wie zum Beispiel ein fassgelagertes Quadrupel von La Trappe. Geschmacklich unterscheidet sich diese Trappistenbier schon von den bisher von mir getrunkenen. Leider nicht zum Besseren. Trotzdem ist es ein gutes Bier mit interessantem Geschmack.
>Peter H., 26.05.2019 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten