Die Fat Orange Cat Brew Co. wurde im Jahr 2016 in Connecticut gegründet und ist bekannt für ihr Engagement in der Braukunst und ihre farbenfrohen, verspielten Etiketten, oft mit dem Bild einer orangenfarbenen Katze. Fat Orange Cat spezialisiert sich eher auf kleine Batches und kreative Biersorten. Besonders beliebt sind ihre IPAs und Stouts, die durch innovative Zutaten und Techniken auffallen. Fat Orange Cat ist bei Craft-Beer-Enthusiasten bekannt für ihren experimentellen Ansatz und die hohe Qualität ihrer Biere.
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