La Trappe Isid'or
Das La Trappe Isid'Or aus dem Trappistenkloster in Berkel-Enschot bei Tilburg, Niederlande, wurde nach dem Braumeister Isidor benannt. Mit diesem Bier wurde der Mitbruder des Klosters im Jahre 2009 zum 125jährigen Bestehen geehrt. Eigentlich war das La Trappe Isid'Or als einmaliges Jubiläumsbier geplant. Aber auf Grund der massiven Nachfrage dieses Publikumslieblings hat die Brauerei es ins Standardprogramm aufgenommen. Die Besonderheit an diesem Trappistenbier ist auch das der Erlös einem Wasserprojekt in dem afrikanischen Land Uganda zu Gute kommt.
Fruchtig, frisch & malzig
Das amberfarbenen Isid'Or wird mit einer hellbeigen cremigen Schaumkrone verziert. Lieblich-fruchtige Aromen steigen in die Nase. Der Antrunk ist fruchtig und wird von Karamell- und Sahnenoten sowie malzigen Nuancen begleitet. Der Abgang ist hingegen deutlich hopfenbitter und offenbart geschmacklich auch eine kleine Prise Pfeffer. Erdige Hefearomen sind deutlich wahrnehmbar, ohne aber zu dominant zu wirken.
Hersteller: | La Trappe |
Artikelnummer: | 21598 |
Herkunft: | Bierbrouwerij de Koningshoeven B. V. Eindhovenseweg 3, 5056 RP, Berkel-Enschot, Niederlande |
Importeur: | One Pint GmbH, Am Güterbahnhof 2, 24976 Handewitt |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizenmalz, Glucosesirup |
Hopfen: | Aromahopfen |
Alkoholgehalt: | 7,5 % vol. |
Aroma: | blumiges AromaKaramellwürzig |
Speisenempfehlung: | SchweinebratenWildgerichtefruchtige Dessert |
Bittereinheiten: | 27 IBU |
Stammwürze: | 18° Plato |
Versandgewicht: | 0,70 kg |
Inhalt: | 0,33 l |