Chimay Triple 0,33l

Artikelnummer: 41449

Haltbar bis: 30.12.2021

Kategorie: Chimay

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Weizen

Mit dem Chimay Triple hat das belgische Trappistenkloster Notre Dame de Scourmont in der belgischen Gemeinde Chimay ein Bier eingebraut, was seinen einzigartigen Geschmack durch die zweite Gärung in der Flasche erhält. Trappistenbiere sind weltweit sehr beliebt und werden unter strenger Aufsicht gebraut und vermarktet. Diese Biere dürfen nur in unmittelbarer Nähe des Klosters gebraut werden.

Im Glas zeigt sich das Chimay Triple in einer goldenen Farbe und wird durch eine cremige Schaumbildung begleitet. Der Duft nach einer leichten Süße mit Aromen aus Trauben und Äpfeln strömt in die Nase.Geschmacklich zeigt sich das Chimay Triple in einem süßen und bitteren Gleichgewicht. Die Aromen aus Trauben und Rosinen im Zusammenspiel mit Karamellaromen präsentieren sich am Gaumen. Im Abgang zeigen sich dezente Malznoten mit einer leichten Bitterkeit.

Aroma: Karamell Malz Rosinen leichte Bittere Traube
Hopfen: k.A.
Alkoholgehalt: 8,0 % vol.
Genusstemperatur: 6-8° Celsius
Zutaten: Hopfen Gerstenmalz Wasser Weizen Zucker Hefe
Bittereinheiten: 30 IBU
Speisenempfehlung: Truthahn Lachsfilet
Herkunft: S. A. Bieres de Chimay N. V. - Route Charlemagne 8, 646 Balleux Belgien
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,330 l
Chimay
Chimay
Chimay ist ein Trappistenbier, das in der Abtei Notre-Dame de Scourmont in Chimay in der belgischen Provinz Hennegau gebraut wird.

Heute werden jährlich etwa 130.000 Hektoliter Chimay in der Abtei gebraut. Dies ist mehr als 10 % des belgischen Spezialbiermarktes. Ein Drittel der Produktion wird exportiert. Die Flaschenabfüllung der etwa 35.000 Flaschen pro Stunde geschieht gegenwärtig außerhalb des Klosters durch Laien auf dem Industriestandort Baileux, um das Klosterleben nicht zu stören.

Chimay ist ungefiltert und nicht pasteurisiert. Neben Chimay dürfen in Belgien nur fünf weitere Trappistenbiere das gesetzlich geschützte Label Authentic Trappist Product tragen: Achel, Westvleteren, Orval, Rochefort und Westmalle; sowie La Trappe in den Niederlanden.

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