Lindemans Pecheresse 0,25l

Artikelnummer: 41453

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Kategorie: Lindemans

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Weizen

Das Lindemans Pecheresse ist ein Lambic-Bier aus Belgien, welches mit Pfirsich-Konzentrat aromatisiert ist und schlanke 2,5% vol. Alkoholgehalt aufweist. Grundlage für die Herstellung ist die Spontangärung durch die in der Luft befindlichen Hefe, hierbei entsteht das sogenannte Geuze Bier. Durch diesen Gärprozess schmecken die Biere nicht immer gleich. Deshalb werden später mehrere Geuze-Biere miteinander verschnitten, damit man den einheitlichen Geschmack erhält. Anschließend wird dem fertigen Geuze-Bier Pfirsich-Konzentrat hinzugegeben.

Das Lindemans Pecheresse zeigt sich im Glas durch einen klaren goldenen Farbton, der von einer kleinen weißen Schaumkrone bedeckt wird. Die Nase wird durch einen intensiven Duft von Pfirsicharomen verwöhnt. Im Mund dominieren die Pfirsicharomen mit einer leichten säuerlichen Note und hinter lassen einen sehr fruchtigen und spritzigen Gesamteindruck.

Lindemans
Lindemans
Lindemans ist eine belgische Brauerei in der Nähe von Brüssel/ Vlezenbeek. Dort ist Sie ist bereits sein 1822 auf einem Bauernhof ansässig. Die Familie Lindemans begann damals in den kalten Wintermonaten, als es keine Feldarbeit gab, aus der selbst angebauten Gerste Bier zu brauen. Im Jahr 1930 stellte die Familie die Landwirtschaftliche Arbeit komplett ein, da Sie so erfolgreich mit Ihrem ?Winterbier? war und konzentrierte sich von nun an nur noch auf das Brauen. Die Brauerei spezialisierte sich auf Fruchtbiere, die sogenannten Lambic-Biere. Die Lambic-Biere sind eine belgische Spezialität und entstehen durch eine Spontangärung mit Früchten.

Die Brauerei konnte sich mit Ihren besonderen Bieren nicht nur auf dem belgischen Markt, sondern auch auf dem europäischen und internationalen Markt durchsetzen, so dass 1991 eine neue Brauerei gebaut werden musste, da die Kapazitäten nun bei Weitem nicht mehr ausreichte. Im Sortiment der Lindemans Brauerei findet man die verschiedensten Fruchtbiere. Unter anderem die bei uns erhältlichen Sorten Kriek, Pecheresse, Framboise, und Apple.

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Einträge gesamt: 2
4 von 5 Hält den Standart.

Im Grunde genommen dem Kriek und Framboise sehr ähnlich, nur mit einer anderen Frucht.

., 07.03.2019
5 von 5 Mein erstes mal

Das war mein erstes Craftbeer... Ich habe es bestellt da es bei SkylineTV (Jeden Donnerstag Live in einer anderen Stadt) zu sehen war der Beschreibung nach hat er sehr gut geschmeckt... Das wegen musste ich es unbedingt mal probieren und bin auch Positiv überrascht ein wirklich gelungenes Produkt .... Nur müsste es nicht ganz so Süß schmecken dann würde es mir noch besser gefallen

., 04.06.2019
Einträge gesamt: 2
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