Lindemans Kriek
Das Lindemans Kriek Lambic ist eines der bekanntesten belgischen Kirschbiere und mittlerweile weit über die Grenzen Belgiens hinaus bekannt. Grundlage für die Herstellung ist die Spontangärung durch in der Luft befindliche Hefe, hierbei entsteht das sogenannte Geuze Bier. Durch diesen Gärprozess schmecken die Biere nicht immer gleich. Deshalb werden immer mehrere Geuzen Biere miteinander verschnitten, damit man nach Möglichkeit bei jeder Abfüllung den einheitlichen Geschmack erhält. Anschließend werden dem fertigen Geuze-Bier Schaarbeek Kirschen hinzu gegeben.
Das Lindemans Kriek zeigt sich im Glas durch einen rötlichen Farbton, der von einer leichten rosa Schaumkrone bedeckt wird. Die Nase wird durch einen intensiven Duft von Kirscharomen verwöhnt. Im Mund dominieren die Kirscharomen mit einer leichten säuerlichen Note und hinter lassen einen sehr fruchtigen und spritzigen Gesamteindruck.
| Hersteller: | Lindemans |
| Artikelnummer: | 41450 |
| Herkunft: | Brewery Lindemans, Lenniksebaan 1479, 1602 Vlezenbeek, Belgien |
| Importeur: | One Pint GmbH, Am Güterbahnhof 2, 24976 Handewitt |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Kirschen, Kirschsaft, Zucker, Süßstoff, Aroma |
| Alkoholgehalt: | 3,5 % vol. |
| Aroma: | Kirscharoma |
| Genusstemperatur: | 3-5° Celsius |
| Speisenempfehlung: | fruchtige SorbetsObstsalatKäsekuchen |
| Bittereinheiten: | 18 IBU |
| Frucht: | Schaarbeek Kirsche |
| Versandgewicht: | 0,60 kg |
| Inhalt: | 0,25 l |
