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Wildwuchs Wachmoker Speicherstadt Kaffee Ale BIO 0,33l

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Beim Wildwuchs Wachmoker Speicherstadt Kaffee Ale strömen herrliche Aromen von Kaffee und Karemell in die Nase.

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bewertet dieses Bier mit: 3.37

Das Wachmoker vom Wildwuchs Brauwerk Hamburg ist ein süffiges Ale mit feinen Karamellnoten und einem Alkoholgehalt von 4,9 % vol. Zusammen mit einer passenden Spezialröstung der Speicherstadt Kaffeerösterei aus Hamburg entstand das hervorragend ausbalancierte Kaffeebier Wachmoker. Wie alle Biere der Wildwuchs Brauerei ist auch das Wachmoker unpasteurisiert und unfiltriert.

Im Glas zeigt sich das Wachmoker in einem dunklen trüben Bernsteinton mit einer kleinen weißen Schaumkrone. In der Nase tummeln sich Kaffee- und Karamellnoten, die von feinen Vanille- und Röstaromen begleitet werden. Der Antrunk ist malzig-süß und man kann die leckeren Karamellnoten wahrnehmen.. Alles in allem eine schön ausbalanciertes Bier mit mittlerer Kohlensäure und einem angenehm öligen Mundgefühl.

Produkteigenschaft	Wert
Hersteller:	Wildwuchs Brauwerk
Artikelnummer:	WW004
Herkunft:	WILDWUCHS BRAUWERK HAMBURG KG, Jaffestraße 8, 21109 Hamburg
Zutaten:	Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizenmalz, Kaffeebohnen
Alkoholgehalt‍:	4,9 % vol.
Aroma‍:	KaramellKaffeeVanille
Hopfen‍:	Aromahopfen
Malz‍:	Gerstenmalz
Speisenempfehlung‍:	EiscremeVanilleeis
Versandgewicht‍:	0,70 kg
Inhalt‍:	0,33 l

Herstellerinformationen:

Wildwuchs Brauwerk

(28 Bewertungen)

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Schöne Cafénote

Gutes Bier mit schöner Cafénote
>Anonym., 31.03.2023 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Kaffee

Gute Röstaromen, malzig-süß und natürlich Kaffee.
>Kevin S., 05.12.2022 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Kaffe Ale

zum Dessert ein Traum
>Heiko H., 18.06.2022 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Interessantes ...

... Bier.
>Marc R., 29.01.2022 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

für Kaffeliebhaber

die gerne Bier trinken ein interessantes Bier, jedoch ist die Kaffeenote nur unterschwellig vorhanden. Gerne hier etwas mutiger einsetzen!
>David H., 11.11.2021 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Kaffee und Bier - eine gute Kombi!

Die Kaffenoten könnten sogar noch etwas intensiver sein, ansonsten handwerklich einwandfrei!
>Tobias I., 23.03.2021 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Angenehmes Kaffeebier

Im Rahmen unseres Online Beertastings stand auch dieses Bier auf der Liste. Unerwarteterweise hat es mir sehr gefallen, obwohl ich eigentlich nicht so gerne im Stoutbereich trinke.
Nach dem öffnen springen einem gleich intensive Kaffee und Röstaromen an. Die doch eher geringe Schaumentwicklung stört bei geringer Karbonisierung wenig, sondern lässt die Kaffearomen auf der Zunge vielmehr besser hervortreten. Insgesamt ein weiches Geschmackserlebnis im Mund mit nur geringer Hopfenbittere. Da auch nur 4,9 Prozent Alkohol und somit für solche Biere eher wenig gut zu trinken.
>Michael K., 24.01.2021 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Bier + Kaffee, oder doch Kaffee + Bier

Also, wer Kaffee mag und gerne Geschmacksexperimente macht, der wird nicht um dieses Bier herumkommen. Definitiv einen Versuch wert. Hätte mir dennoch stärkere Röstaromen erhofft.
>Yannick L., 03.12.2020 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Kaffee mit Blubb

Sehr starke Kaffeenote, die sich lange im Mund hält. Lecker, allerdings geht der auch gute Geschmack des Ale fast etwas unter.
>Julia S., 11.06.2020 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

wenig Kaffee dafür ein sehr schönes Ale

hab den Kaffee fast gar nicht wahrgenommen
Dennoch ein grundsolides Ale, aber eben nix Besonderes...
>Andreas K., 09.05.2020 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten