Ein Weizen ohne Weizen oder doch nicht? Genau dieser Herausforderung stellte sich der Braumeister Fiete vom Wildwuchs Brauwerk Hamburg. In einem Weizenbier ist die Hefe der Taktgeber und produziert die typischen Bananenaromen, die wir am Weizen so lieben. Beim Wildwuchs Ale kam kein Weizenmalz zum Einsatz, sondern Pilsnermalz und Weißbierhefe. Der Körper gestaltet sich schlanker, leichter und gut trinkbar. Eben ein sommerliches, fruchtig-frisches Kein Weizen!
In einem Bernsteinton und bestückt mit einer weißen Schaumkrone kommt das Kein Weizen daher. Die Nase wird von Banane, Gewürznelke und Weizennoten umgarnt. Ein schlanker Körper, schön erfrischend und angenehm fruchtig gestaltet sich der erste Schluck. Ein typischer Weissbier Geschmack und eine paar malzige Noten kreisen dem Gaumen entlang.
In einem Bernsteinton und bestückt mit einer weißen Schaumkrone kommt das Kein Weizen daher. Die Nase wird von Banane, Gewürznelke und Weizennoten umgarnt. Ein schlanker Körper, schön erfrischend und angenehm fruchtig gestaltet sich der erste Schluck. Ein typischer Weissbier Geschmack und eine paar malzige Noten kreisen dem Gaumen entlang.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
| Brauerei: | Wildwuchs Brauwerk |
| Artikelnummer: | WW014 |
| Aroma: | Banane leicht fruchtig erfrischend Gewürznelken |
| Hopfen: | Tettnanger |
| Alkoholgehalt: | 4,9 % vol. |
| Genusstemperatur: | 6-8° Celsius |
| Speisenempfehlung: | Fischgerichte Grünkohl mit Kassler/Kohlwurst Filet vom Seelachs in Bierteig |
| Zutaten: | Wasser Hefe Hopfen Gerstenmalz |
| Herkunft: | WILDWUCHS BRAUWERK HAMBURG KG - Jaffestraße 8 - 21109 Hamburg |
| Bittereinheiten: | 3/5 IBU |
| Versandgewicht: | 0,700 Kg |
| Inhalt: | 0,330 l |
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