Poppels Barrel Aged Stout 0,33l

Poppels Barrel Aged Stout

Tauche ein in einen Ausnahme-Stout, der seine Zeit im Fass sichtbar und schmeckbar macht. Beim Einschenken zeigt sich ein fast schwarzes Bier mit dichtem, samtigem Schaumpolster und sofort steigen Aromen von dunkler Schokolade, Espresso, getrockneten Pflaumen und Eichenholz auf – unterlegt von einer eleganten Portweinnuance.

Fassreife mit Tiefe

Bourbon-, Cognac- und Portfässer verleihen diesem Barrel Aged Stout eine beeindruckende Vielschichtigkeit. Kraftvolle Röstnoten treffen auf warme Spirituosenanklänge, während fein dosierter Aromahopfen die opulente Malzbasis subtil rahmt. Die großzügige Reifezeit und 14,0 % vol sorgen für Dichte, Ruhe und eine ausladende Aromatik, die sich Schluck für Schluck weiter öffnet.

Optik, Nase, Charakter

Im Glas wirkt er tiefdunkel mit cremigem, mokkafarbenem Schaum. In der Nase verschmelzen Kakao, Espresso und Pflaume mit Vanille, Toffee und einem Hauch Eiche. Mit etwas Wärme treten Noten von Port, Leder und zartem Rauch hervor – stets eingebunden und harmonisch.

Geschmack und Mundgefühl

Am Gaumen entfaltet sich ein reiches Spektrum aus Karamell und Toffee, leicht gerösteten Nüssen und einem Hauch Lakritz. Die Textur ist seidig und voll, die Kohlensäure behutsam, der Abgang lang mit Kakao, Holz und einer angenehmen Wärme, die alles zu einem großen Ganzen verbindet.

Für besondere Momente

Ein Bier zum fokussierten Genießen – ideal als krönender Abschluss eines Abends, zu Schokoladendesserts oder kräftigem Blauschimmelkäse. Lehne dich zurück, nimm dir Zeit und entdecke, wie komplex Poppels Barrel Aged Stout werden kann.