Wildwuchs X-TRA Imperial Dark Ale BIO 0,33l

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Das Wildwuchs X-TRA Imperial Dark Ale verströmt Aromen von Nelken und reifer Banane.

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Das Wildwuchs Brauwerk Hamburg, unter der Führung von Braumeister Fiete, ist für immer wieder neue kreative Biere bekannt. Die meisten Zutaten seiner Biere sind aus kontrolliert ökologischem Anbau, nicht pasteurisiert und unfiltriert, um alle wichtigen Nährstoffe im Bier zu erhalten. Wie auch beim X-Tra Imperial Dark Ale, das Wintergewächs mit feinen Aromen von Gewürznelken, reifer Banane und einem Hauch Lakritze. Das Bier hat kräftige 8 vol. % Alkoholgehalt und das bei leichten 12 Bittereinheiten (IBU). Das X-Tra ist ein kräftiges und mit Malzröstaromen gespicktes Imperial Dark Ale, was zu Bitterschokolade, Nüsse oder würzigem Käse ideal passt.

Im Glas erstrahlt das ölige und tiefdunkle Bier in einer trüben, tiefschwarzen Farbe mit einer feinporigen und cremigen Schaumkrone. In der Nase verbreiten sich Aromen von Nelken und reifer Banane. Beim ersten Schluck, explodieren die Geschmacksknospen. Jede Menge Röstmalzaromen, leichte Lakritz-Noten bis hin zu Bitterschokolade und einen Hauch dunkle Beeren lassen sich schmecken. Die Bittere bleibt dezent im Hintergrund und ist ein perfekter Begleiter zu den Röstaromen.
Hersteller: Wildwuchs Brauwerk
Artikelnummer: WW006
Herkunft: WILDWUCHS BRAUWERK HAMBURG KG, Jaffestraße 8, 21109 Hamburg
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizenmalz, Hafer
Hopfen‍: Tettnanger
Alkoholgehalt‍: 8,0 % vol.
Aroma‍: HauchLakritzBananeGewürznelken
Speisenempfehlung‍: würzige Speisenwürziger KäseBitterschokolade
Bittereinheiten‍: 12 IBU
Versandgewicht‍: 0,70 kg
Inhalt‍: 0,33 l

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Die hilfreichste Artikelbewertung

1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
4 von 5 Lecker

schön dunkel

>Dennis P., 16.02.2022
4 von 5 Dunkel Gut

Dunkel Gut

>Stefan W., 26.04.2024
5 von 5 Beautifullly made Dark Ale!

Recommended. I had it with my Burger on a BBQ evening and it went perfectly with it!

>Roy H., 25.04.2024
4 von 5 Alles in allem, recht gut

Alles in allem, recht gelungenes Bier. Nicht das Beste aus dem Hause Wildwuchs, aber empfehlenswert.

>Oliver J., 26.03.2024
2 von 5 Geht so

Da kann man mehr erwarten, gibt bessere Dunkelbiere

>Florian P., 14.12.2023
1 von 5 Das war leider nix

Schmeckte in meinen Augen nach einem absolutem Braufehler. Beißende, verbrannte Noten mit einem leichten Hefearoma am Ende. War für mich nicht trinkbar.

>Maximilian B., 27.03.2023
5 von 5 Lecker

Sehr gelungenes Porter

>Oliver M., 07.12.2022
3 von 5 Naja...

nicht so ausgewogen wie ein Brown Ale (... und deutlich dunkler) und nicht so hopfig wie ein Black IPA - über allem schwebt einen trockene Säure
... war jetzt nichtso meins

>Andreas K., 20.07.2022
3 von 5 Mittelmaß

Zu wenig Substanz, nicht schlecht aber eher nur so nebenher .

>Christian S., 28.06.2022
3 von 5 Okay

aber dies Bier fand ich nicht so präsent. Nach dem Schluck bleibt nicht viel Geschmack im Mund.

>Dirk O., 23.04.2022
4 von 5 Leckeres dunkles Ale

Sehr dunkles Bier mit einem schönen Schaum. Im Duft herrliche Röstaromen. Für ein Imperial fand ich es erstaunlich schlank, was ich aber durchaus als positiv empfinde. Trotzdem kommen die Röstaromen auch geschmacklich schön zur Geltung, sind aber nicht zu aufdringlich. Hat mich vom Geschmack etwas an Pumpernickel erinnert. Insgesamt ein schönes und interessantes dunkles Ale.

>Torben K., 02.03.2022
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