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Wildwuchs X-TRA Imperial Dark Ale BIO 0,33l

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Das Wildwuchs X-TRA Imperial Dark Ale verströmt Aromen von Nelken und reifer Banane.

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bewertet dieses Bier mit: 3.22

Das Wildwuchs Brauwerk Hamburg, unter der Führung von Braumeister Fiete, ist für immer wieder neue kreative Biere bekannt. Die meisten Zutaten seiner Biere sind aus kontrolliert ökologischem Anbau, nicht pasteurisiert und unfiltriert, um alle wichtigen Nährstoffe im Bier zu erhalten. Wie auch beim X-Tra Imperial Dark Ale, das Wintergewächs mit feinen Aromen von Gewürznelken, reifer Banane und einem Hauch Lakritze. Das Bier hat kräftige 8 vol. % Alkoholgehalt und das bei leichten 12 Bittereinheiten (IBU). Das X-Tra ist ein kräftiges und mit Malzröstaromen gespicktes Imperial Dark Ale, was zu Bitterschokolade, Nüsse oder würzigem Käse ideal passt.

Im Glas erstrahlt das ölige und tiefdunkle Bier in einer trüben, tiefschwarzen Farbe mit einer feinporigen und cremigen Schaumkrone. In der Nase verbreiten sich Aromen von Nelken und reifer Banane. Beim ersten Schluck, explodieren die Geschmacksknospen. Jede Menge Röstmalzaromen, leichte Lakritz-Noten bis hin zu Bitterschokolade und einen Hauch dunkle Beeren lassen sich schmecken. Die Bittere bleibt dezent im Hintergrund und ist ein perfekter Begleiter zu den Röstaromen.

Produkteigenschaft	Wert
Hersteller:	Wildwuchs Brauwerk
Artikelnummer:	WW006
Herkunft:	WILDWUCHS BRAUWERK HAMBURG KG, Jaffestraße 8, 21109 Hamburg
Zutaten:	Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizenmalz, Hafer
Alkoholgehalt‍:	8,0 % vol.
Hopfen‍:	Tettnanger
Bittereinheiten‍:	12 IBU
Aroma‍:	GewürznelkenHauchLakritzBanane
Speisenempfehlung‍:	würziger Käsewürzige SpeisenBitterschokolade
Versandgewicht‍:	0,70 kg
Inhalt‍:	0,33 l

Herstellerinformationen:

Wildwuchs Brauwerk

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1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich

Lecker

schön dunkel
>Dennis P., 16.02.2022 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Dunkel Gut

Dunkel Gut
>Stefan W., 26.04.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Alles in allem, recht gut

Alles in allem, recht gelungenes Bier. Nicht das Beste aus dem Hause Wildwuchs, aber empfehlenswert.
>Oliver J., 26.03.2024 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Leckeres dunkles Ale

Sehr dunkles Bier mit einem schönen Schaum. Im Duft herrliche Röstaromen. Für ein Imperial fand ich es erstaunlich schlank, was ich aber durchaus als positiv empfinde. Trotzdem kommen die Röstaromen auch geschmacklich schön zur Geltung, sind aber nicht zu aufdringlich. Hat mich vom Geschmack etwas an Pumpernickel erinnert. Insgesamt ein schönes und interessantes dunkles Ale.
>Torben K., 02.03.2022 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten