Wolfscraft Brutal Alkoholfrei 0,33l

Artikelnummer: 640130

Haltbar bis: 07.05.2020

Kategorie: Wolfscraft

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Gerstenmalz


Das Brutal Alkoholfrei ist das erste Alkoholfreie Craftbier der Wolfscraft Brauerei, die aus Freising stammt. Das Team fand das alle Biere in Deutschland mittlerweile gleich schmecken und keine Vielfalt mehr haben. Nach ihrer Meinung sollte Bier unangepasst sein, genauso wie ein Wolf und so wurde aus einer Idee schnell eine Mission. Nach langem Herumprobieren, entstand jetzt als neuestes das alkoholfreie Bier. Jedoch sollte dabei nicht auf Geschmack verzichtet werden. Durch Zugabe von Bergen von aromatischem Bio-Hopfen gelang es ihnen auch. Ein brutales Lagerbier ohne ?Umdrehungen?, aber trotzdem aromareich wie ein Craftbier.

Im Glas offenbart das Wolfscraft Brutal Alkoholfrei einen naturtrüben, goldgelben Farbton und wird von einer weißen, aber kurzlebigen Schaumkrone bedeckt. Aus dem Glas duftet es herrlich nach exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, fast wie ein ganzer Obstkorb. Wie fruchtig und hopfig ein alkoholfreies Bier tatsächlich sein kann, das zeigt uns das Brutal Alkoholfrei. Zu der Fruchtigkeit kommen süße Noten, die das ganze perfekt abrunden. Es hat einen schlanken Körper und nur eine ganz leichte Bitternote.

Aroma: exotische Früchte süßlich-malzig Zitrusfrüchte
Hopfen: Bio-Hopfen
Genusstemperatur: 5-7° Celsius
Speisenempfehlung: Hot Dogs gegriller Lachs
Zutaten: Gerstenmalz Wasser Gärungskohlensäure Hopfen
Herkunft: Wolfscraft GmbH, General-von-Nagel-Straße 15 - 85356 Freising
Bittereinheiten: 15 IBU
Energiegehalt: 112 kJ / 26 kcal pro 100 ml
Salz: < 0,1 g pro 100 ml
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g pro 100 ml
Kohlenhydrate: 5,9 g pro 100 ml
Alkoholgehalt: 0,4 % vol.
davon Zucker: 3,9 g pro 100 ml
Eiweiß: 0,4 g pro 100 ml
Fettgehalt: 0 g pro 100 ml
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,330 l
Wolfskraft
Wolfskraft
Wie so oft in der Craftbeer-Szene, begann auch die Geschichte von Wolfscraft mit der Feststellung, dass mittlerweile fast alle in Deutschland hergestellten Biere wie Einheitsbrei schmeckten und man keinesfalls von Vielfalt sprechen konnte. Dies wollen Sie schlichtweg ändern und Ihren Teil zur neuen Biervielfalt in Deutschland beitragen. Ihrer Meinung nach sollte Bier unangepasst sein, wie der Wolf und so wurde aus einer Idee schnell eine Mission. Seit diesem Jahr sind die Macher von Wolfscraft mit drei klassischen Bieren am Start, die jedoch unter der Verwendung von reinstem Alpenquellwasser, bayrischer Gerste und deutschem Aromahopfen mit einem modernen Twist versehen sind.

Neben der Wolfspatenschaft unterstützt das Team auch Projekte, die zur Erhaltung der natürlichen Vielfalt beitragen. Die Biere von Wolfscraft reifen zudem bis zu fünf Mal so lange wie bei der industriellen Herstellung und Hopfenextrakte kommen hier garantiert nicht zum Einsatz.

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