Nittenauer The Wit alkoholfrei 0,33l

Artikelnummer: N0015

Haltbar bis: 17.04.2020

Das Nittenauer The Wit alkoholfrei ist frisch und duftet nach frischer Orangenschale und Koriander.

Kategorie: Nittenauer

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer

Bei der Herstellung vom Nittenauer The WIT alkoholfrei, treffen Innovation und Tradition aufeinander. Das Brauhaus Nittenau versucht die alkoholfreie Bierlandschaft mit einem neuen Bierstil zu gewinnen. Das Weißbier ist genauso wie das belgische Wit, ein Bierstil der mit Weizen gebraut wird. Deshalb ist das Nittenauer The WIT ein alkoholfreies Bier im Stil eines belgischen WIT. Durch spezielle Hefe wird dann der alkoholfreie Charakter erzeugt. Durch diese Hefe kann der Malzzucker nicht vergären. Beim Brauvorgang werden dann Curacao-Orangenschalen und zerriebene Koriander-Samen hinzugegeben. Dadurch entsteht ein besonderes frisches Aroma.

Nittenauer
Nittenauer
Das Brauhaus Nittenau gehört zu den Brauhäusern mit sehr langer Tradition. In dessen Geschichte wurde ab 1762, im damals noch Kommunenbrauhaus genannt, braunes Bier gebraut. Ab 1808 befand sich das Brauhaus dann im Besitz bürgerlicher Anteilseigner. 1923 ging das Brauhaus in den Besitz von Sigmund Pirzer und Hans Jakob über. Ab da lautete der Name Bräuhaus Nittenau ?mit Bierkühlaufbau?. Die Umfirmierung in Brauhaus Nittenau Josef Jakob fand 1996 statt.

Da es in der alten Brauerei immer mehr an Platz mangelte, wurde ein neues Brauereigebäude mit neuester Technik errichtet. Seit dem Jahr 2006 findet man das Brauhaus Nittenau in der Wulkersdorferstraße 4. Hier legt man sehr viel Wert auf umweltfreundliche Produktionsweise. Daher deckt man mit einer eigenen Photovoltaikanlage 94% der benötigten Energie. Aus diesem Grund darf das Brauhaus Nittenau, als eine von wenigen Brauereien, das Gütesiegel tragen.

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Einträge gesamt: 3
3 von 5 Belgische Erfrischung

Ein sehr ungewöhnliches Alkohlfreies aus Nittenau. Ein Belgisches Wit, stilecht mit Bitterorangenschalen und Koriander, allerdings ohne Alkohol. Alles in allem rund, sehr erfrischend und mit positiv auffälligem Aroma, ohne dass der fehlende Alkohol all zu sehr ins Gewicht fällt. Wer auf Alkohol verzichten will oder muss, kann hier bedenkenlos zugreifen.

., 02.06.2019
3 von 5 Ganz sicher kein Bier für einen ganzen Abend ...

... aber eine frische fruchtige und kräuterige Note gefällt, dazu eine dezente malzige Süße. Sehr erfrischend.

., 30.07.2019
5 von 5 ... und das alkoholfrei !

Überraschend der Geschmack von Bitterorangenschalen und Koriander. Erfrischend und herb, den fehlenden Alkohol vermisse ich nicht.

., 26.08.2019
Einträge gesamt: 3
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