Insel-Brauerei Baltic Gose 0,33l

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Beim erfrischende Insel-Brauerei Baltic Gose dürft irh euch auf Aromen von Quitte, Birne sowie ein Hauch Ananas freuen. diese Aromen werden von einer stimmigen Kohlensäure abgerundet.

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Wie alle Biere der Rügener Insel-Brauerei, wird auch das Insel Baltic Gose mit Naturhopfen gebraut und reift nach traditioneller Methode in der Flasche. Dabei greift Gründer und Inhaber der Insel-Brauerei, Markus Berberich, einen uralten deutschen Bierstil auf, der gerade eine Art Renaissance erlebt – die Gose. Die Gose von der Insel hat einen nordisch-frischen Kick bekommen, wurde mit einer Champagnerhefe vergoren und mit echtem Meersalz gebraut. Durch die feine Säure und einen spritzigen Charakter, erinnert die Baltic Gose an etwas Sektähnliches und ist zudem sehr erfrischend.

Im Glas zeigt sich die Insel-Brauerei Baltic Gose in einem leicht getrübten, hellgelben Farbgewand und wird von einer weißen Schaumkrone bedeckt. Der fruchtig-frische, leicht säuerliche Antrunk wird von einer feinperligen Kohlensäure begleitet und lässt dieses Bier zu einem echten Durstlöscher werden. Feine Noten von Quitte und Birne sowie ein Hauch Ananas lassen sich entdecken und sorgen dafür, dass diese Gose nicht zu säuerlich daherkommt.
Hersteller: Rügener Insel-Brauerei
Artikelnummer: IB3126
Herkunft: Rügener Insel-Brauerei, Hauptstraße 2c - 18573 Rambin/Rügen
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizenmalz, Meersalz, Gewürz, Traubenzucker (vollständig vergoren, Flaschenreifung)
Haltbar bis: 30.04.2026
Hopfen‍: Naturhopfen
Alkoholgehalt‍: 6,5 % vol.
Aroma‍: AnanasQuitteerfrischendBirnesektähnlich
Speisenempfehlung‍: MeeresfrüchteBlauschimmel-KäseEntenbraten
Stammwürze‍: 16,4° Plato
Awards‍: WBA-Germany-Winner-2019
Besonderheit‍: Flaschenreifung, offene Gärung
Versandgewicht‍: 0,70 kg
Inhalt‍: 0,33 l

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Alle Bewertungen

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3 von 5 Recht sauer

Finde das Bier recht sauer aber wenn man die Überraschung überwunden hat, ist’s eigentlich ganz lecker und erfrischend.

>Tobias G., 10.07.2022
3 von 5 na ja

Für eine angebliche Gose war hier extrem wenig Säure und Salz abgefüllt.
Da die anderen Sauerbiere aus Rambin eigtl. gut sind war ich hier enttäuscht.
Ansonsten Kräuter,Äpfel und körnig

>Steffen F., 26.05.2019
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