Insel-Brauerei Baltic Dubbel 0,33l

Haltbar bis: 30.08.2022
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So sieht Braumeister Markus Berberich sein Baltic Dubbel:

"Die seltene Abteihefe freut sich über den Extrakt von Roggen, Weizen und Röstgetreide und ergibt sehr seltene Duft- und Geschmacksnoten: Nuss, etwas Rum, etwas Pflaume, etwas Biskuit, zart nach Schokolade. Das Bier mündet in einem weinartigen Charakter und Mundgefühl. Ein sehr komplexes Genussbier mit einem Feuerwerk an interessanten Genusskomponenten."

Markus Berberich lebt und liebt Bier und hat all sein jahrelanges Know-how in seine Brauerei gesteckt. Davon konnten wir uns beim Besuch der Brauerei auf Rügen selbst überzeugen und er ist unserer Meinung nach auf dem besten Wege, Rügen in eine regelrechte Craft Bier Hochburg zu verwandeln. Wir können Euch die seltenen Biere der Rügener Insel-Brauerei nur wärmsten empfehlen! Sichert Euch also noch heute das ultimative Geschmackserlebnis und kommt in den Genuss dieser einzigartigen Braukunst.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: IB3073
Haltbar bis: 30.08.2022
Aroma‍: Schokolade Biscuit Nuss Pflaumen
Hopfen‍: Naturhopfen
Alkoholgehalt‍: 8,5 % vol.
Speisenempfehlung‍: würziger Käse
Zutaten‍: Hopfen Gerstenmalz Wasser Roggenmalz Weizenmalz Hefe Traubenzucker (vollständig vergoren, Flaschenreifung)
Awards‍: Meininger-Gold-2019
Besonderheit‍: Flaschenreifung, offene Gärung
Herkunft‍: Rügener Insel-Brauerei, Hauptstraße 2c - 18573 Rambin/Rügen
Genusstemperatur‍: 12-14° Celsius
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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5 von 5
Einzigartig

Super eingebrautes Ale mit ausreichend Druck. Grandios wie alle Biere der Inselbrauerei.

., 01.04.2019
3 von 5
Da geht noch was

Der typisch belgische Hefetouch fehlt hier komplett,bei einem Dubbel schon kritikwürdig.
Die Basis stimmt aber mit Karamellsüße,Kräutern usw.

., 26.05.2019
5 von 5
Ein überragendes Dubbel

Dieses Bier hat ein stark ausgeprägtes Brot artiges Aroma. Beim Genuss von diesem Dubbel bemerkt man sofort den Alkoholgehalt von 8,5%, was mich aber in keinster Weise gestört hat. Während das Bier noch länger auf der Zunge verweilt gibt es noch einen angenehm würzigen Geschmack zu entdecken, dazu kommt noch ein minimal Malziger Geschmack hinzu.
Das Baltic Dubbel der Inselbrauerei Rügen ist sicherlich was besonderes und es Wert gekauft zu werden.
9 von 10 Punkte

., 14.06.2020
Einträge gesamt: 3


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