Schimpf Bockbier 0,33l

Haltbar bis: 08.08.2022
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Beim Schimpf Bockbier sind süß-malzige und fruchtige Aromen in der Nase zu vernehmen die von leichten brotartigen Nuancen umspielt werden.

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Das Schimpf Bockbier wird traditionell im Frühjahr zwischen April & Juni sowie in der Weihnachts- und Neujahrszeit gebraut. In den Sudkessel kamen die Hopfensorten Tettnanger Herkules, Perle, Select und Rottenburger vom Bodensee. Mit nur 18 Bittereinheiten und einem kräftigen Alkoholgehalt von 7,2% vol. ist das Schimpf Bockbier wunderbar gelungen.

Im Glas schimmert das Schimpf Bockbier in einem gelben, trüben Farbkleid und wird von einer durchschnittlichen Schaumkrone verziert. In der Nase sind malzige und süße Aromen zu vernehmen. Im Hintergrund ist eine feine tropische Note wahrnehmbar. Der Antrunk ist kräftig , herb und süß. Eine alkoholische Note dringt durch. Im Finish wechseln sich bittere und süßliche Aromen ab.
Brauerei:
Artikelnummer: 12328
Herkunft: Kronenbrauerei Alfred Schimpf GmbH, Hauptstraße 1 - 72149 Neustetten
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Haltbar bis: 08.08.2022
Aroma‍: Hopfen malzaromatisch kräftig
Hopfen‍: Select Perle Herkules Rottenburger vom Bodensee
Alkoholgehalt‍: 7,2 % vol.
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: Blauschimmel-Käse Chilli con Carne Eintöpfe
Bittereinheiten‍: 18 IBU
Malz‍: Pilsener Malz
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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3 von 5
Mittelmaß

Süßlicher und leicht alkoholischer Antrunk, wenig würzig. Die Süße nimmt zu, eine längere Lagerung hätte hier wohl nicht geschadet. Etwas hell-malzig. Zu wenig würzig, dafür aber zu süß.

., 09.01.2022
Einträge gesamt: 1

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