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Das Schimpf Bockbier wird traditionell im Frühjahr zwischen April & Juni sowie in der Weihnachts- und Neujahrszeit gebraut. In den Sudkessel kamen die Hopfensorten Tettnanger Herkules, Perle, Select und Rottenburger vom Bodensee. Mit nur 18 Bittereinheiten und einem kräftigen Alkoholgehalt von 7,2% vol. ist das Schimpf Bockbier wunderbar gelungen.
Im Glas schimmert das Schimpf Bockbier in einem gelben, trüben Farbkleid und wird von einer durchschnittlichen Schaumkrone verziert. In der Nase sind malzige und süße Aromen zu vernehmen. Im Hintergrund ist eine feine tropische Note wahrnehmbar. Der Antrunk ist kräftig , herb und süß. Eine alkoholische Note dringt durch. Im Finish wechseln sich bittere und süßliche Aromen ab.
Im Glas schimmert das Schimpf Bockbier in einem gelben, trüben Farbkleid und wird von einer durchschnittlichen Schaumkrone verziert. In der Nase sind malzige und süße Aromen zu vernehmen. Im Hintergrund ist eine feine tropische Note wahrnehmbar. Der Antrunk ist kräftig , herb und süß. Eine alkoholische Note dringt durch. Im Finish wechseln sich bittere und süßliche Aromen ab.
Brauerei: | Brauerei Schimpf |
Artikelnummer: | 12328 |
Herkunft: | Kronenbrauerei Alfred Schimpf GmbH, Hauptstraße 1 - 72149 Neustetten |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Haltbar bis: | 29.05.2024 |
Hopfen: | PerleHerkulesSelectRottenburger vom Bodensee |
Alkoholgehalt: | 7,2 % vol. |
Malz: | Pilsener Malz |
Aroma: | kräftigHopfenmalzaromatisch |
Speisenempfehlung: | EintöpfeChilli con CarneBlauschimmel-Käse |
Bittereinheiten: | 18 IBU |
Versandgewicht: | 0,70 kg |
Inhalt: | 0,33 l |