Hofbräuhaus Maibock 0,33l

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Der Hofbräu Maibock verwöhnt deinen Gaumen mit Malzaromen und wird durchzogen von leichten Hopfennoten aus Magnum, Herkules, Perle und Select.

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bewertet dieses Bier mit: 3.46

Hofbräu Maibock

Der Maibock wird wie der Name verrät vorrangig im Frühjahr getrunken. Passend zum Erwachen der Natur und zu den milderen Temperaturen können wir dir den Hofbräu Frühlingsbock anbieten.

Das 7,2 % vol. starke Bockbier erstrahlt Kupferrot im Glas und wird durchzogen von einer leicht perlenden Kohlensäure. Als Krönung bedeckt eine wolkige weiße Schaumkrone den Maibock von Hofbräu. Die milden Karamell Malz Noten verbreitet sich nach dem Öffnen großzügig in der Umgebung und machen neugierig auf den ersten Schluck. Angenehm gekühlt bei einer Genusstemperatur von ca. 8 °C zeigt der Maibock was in ihm steck.

Der vollmundige und zugleich samtig weiche Antrunk verwöhnt den Gaumen mit malzaromatischer Süße und Röstaromen. Die verwendeten Aromahopfen Herkules, Perle und Select zeigen sich leicht zum Abgang und runden das Aromaspiel ab.

Produkteigenschaft	Wert
Hersteller:	Hofbräu
Artikelnummer:	88251
Herkunft:	Staatliches Hofbräuhaus München, Hofbräuallee 1 - 81829 München
Zutaten:	Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt‍:	7,2 % vol.
Hopfen‍:	HerkulesSelectPerle
Aroma‍:	vollmundigKaramellmalzmalzig-süßlich
Genusstemperatur‍:	6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍:	KäseGulaschSchokoladendessertBraten
Bittereinheiten‍:	31 IBU
Stammwürze‍:	16,5° Plato
Versandgewicht‍:	0,70 kg
Inhalt‍:	0,33 l

Herstellerinformationen:

Hofbräu

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Zu süß

Dunkler glanzfeiner Bernstein. Überwiegend feinporiger Schaum, nicht sehr beständig.
Stark malziger Geruch, leicht süß. Schön frisch.
Im Antrunk etwas süß, leicht malzig. Durch den insgesamt milden Eindruck wirkt die Süße kräftig, aber noch im Rahmen. Für mich aber eine Spur zu süß.
>Frank K., 16.05.2025

Sehr guter Maibock

Der für mich fast beste Maibock mit einer guten Prozentzahl
>Thomas E., 13.04.2024

ein guter heller Bock mit Karamell-Aromen

Dunkles süßes Malz später etwas Herbe aber die Süße haftet etwas an.
>Roger K., 14.03.2023

Malziger Maibock

Im Geschmack zu malziger Maibock, aber trotzdem gut
>Timo B., 07.05.2022

Noch ok

Das Bier ruht auf einem getreidigen Gerüst, im Antrunk ist eine leichte Malznote erschmeckbar, die allerdings weit von dem entfernt ist, was ich mir unter einem Bock vorstelle. Auch die Würzigkeit bleibt weit hinter ihren Möglichkeiten, stattdessen ist das Bier etwas alkoholisch und später süß. Erst im Nachgeschmack ist eine ausgeprägtere Würzigkeit vorhanden, diese reicht aber bei weitem nicht aus, um den milden Rest des Bieres aufzuwerten.
>Roman D., 06.04.2022