Wittorfer Trick 17 - American Pale Ale 0,33l

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EINWEG

Das Wittorfer Trick 17 American Pale Ale beschert uns Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und grasige Nuancen.

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bewertet dieses Bier mit: 3.65

Wittorfer Trick 17 American Pale Ale

Das Wittorfer Trick 17 American Pale Ale kommt in einem blassen Goldton, der leicht trüb erscheint, und wird von einer weißen Schaumkrone gekrönt, die stabil bleibt und das Aroma perfekt unterstreicht. Schon beim ersten Blick ist klar: Dieses Pale Ale lädt zum Genießen ein und verspricht ein fruchtig-hopfiges Erlebnis. Der erste Duft ist ein aufregendes Spiel aus tropischen Früchten, Zitrusnoten und einer leicht grasigen Frische, die dich sofort in den Bann zieht. Diese fruchtigen Aromen geben das Versprechen auf einen lebendigen Geschmack, das sie dann auch halten.

Wie schmeckt das Wittorfer Trick 17 - American Pale Ale?

Im Antrunk wird das hopfige Aroma direkt spürbar. Sofort merkt man die moderate Trockenheit, die das Pale Ale im Hintergrund trägt und zusammen mit der Hopfenbitterkeit für die charakteristische Frische sorgt. Der Abgang wird ebenfalls von einer fein ausbalancierten Bitterkeit geprägt, die das Bier bis zum letzten Tropfen spannend hält und den kräftigen Hopfengeschmack wunderbar unterstreicht.

Was das Wittorfer Trick 17 besonders macht, ist der wechselnde Hopfen in jedem Sud. So variiert das Bier stets ein wenig, was für Abwechslung sorgt, ohne den markanten fruchtig-hopfigen Charakter zu verlieren. Der Alkoholgehalt von 5,4% vol. sorgt für eine angenehme Ausgewogenheit, ohne zu schwer zu wirken.

Produkteigenschaft	Wert
Hersteller:	Wittorfer Brauerei
Artikelnummer:	17800
Herkunft:	Wittorfer Brauerei GmbH - Wrangelstrasse 12 - 24539 Neumünster
Zutaten:	Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Aroma‍:	fruchtigherbe NotenMangoZitrus
Hopfen‍:	CitraCentennialBlanc
Alkoholgehalt‍:	5,4 % vol.
Speisenempfehlung‍:	FlammkuchenCaesar-SalatBrathähnchen mit Süßkartoffel-Fritten
Bittereinheiten‍:	30 IBU
Malz‍:	Pale Ale MalzCara Malz
Stammwürze‍:	13° Plato
Versandgewicht‍:	0,50 kg
Inhalt‍:	0,33 l

Herstellerinformationen:

Wittorfer Brauerei

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Golden-amber, hoppy-herbal, malty, medium bitterness

Golden-amber, hoppy-herbal nose, smooth, malty, slightly resinous, fruity, hint of sour, dry medium bitterness. OK APA, but quite behind their hazy juices ;-)
>Christoph S., 21.11.2020 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Sehr Gut

Nun schaue ich mir das Trick 17 American Pale Ale von der Wittorfer Brauerei aus Neumünster an. Citra, Simcoe und Blanc sollen hier als Hopfensorten dienen. Das Ale hat eine golden-orangene Farbe und es ist fein getrübt. Die Schaumkrone ist zunächst feinporig und wird nach und nach grobporiger. Die Gardine weist zudem eine sahnige Haube auf, ist sehr stabil und wunderbar am Glase klebend. In der Nase gibt es wie erwartet einen tropischen Früchtekorb. Ich erkenne Maracuja, Ananas, Litschi, Mandarinen und Orangen. Der Antrunk ist wunderbar fruchtig und erinnert fast schon an einen Fruchtsaft bestehend aus Ananas, Sternfrucht, Passionsfrucht, Grapefruit und Bitterorangen. Die Kohlensäure ist spritzig und erfrischend. Im Nachtrunk kommt eine gewisse Fruchtsäure auf. Dazu gesellt sich eine angenehme, halbtrockene Hopfenbittere. Dieses APA ist sehr süffig und eignet sich wunderbar als Sommerbier. Sehr Gut!
>Raffael B., 19.11.2020 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Gut

Gut, recht rund im Geschmack, leicht fruchtig, sehr solide
>Franziskus v., 09.10.2020 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

fruchtig und erfrischend

fruchtig und erfrischend, gutes Sommerbier
>Klaus M., 27.09.2020 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Ihr bester Trick?

Nicht ganz, aber ein wunderbares, fruchtiges Pale Ale. An den Wolkenschieber kommt es aber nicht ran.
>Eike W., 21.09.2020 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten