Wittorfer D.H. Hinselmann 0,33l
Was früher schon gut war, kann heute doch nicht schlecht sein. So oder so ähnlich haben es sich wohl auch die Jungs von der Wittorfer Brauerei gedacht und brauten ein dunkles Bier Namens D.H. Hinselmann ein. In der Vergangenheit tranken die Arbeiter der Tuch- und Lederfabriken in Neumünster gerne das dunkle Arbeiterbier der Brauerei D.H. Hinselmann. Mit der Neuschöpfung soll natürlich an die alte Tradition erinnert werden. Das dunkle Arbeiterbier D.H. Hinselmann hat auch bei den European Beer Star 2019 kräftig abgeräumt. In der Kategorie German-Style Kellerbier Dunkel konnte man Gold gewinnen.
Das dunkle Arbeiterbier präsentiert sich in einem dunklen Bernstein, verziert von einer beigen Schaumkrone. Das Bier besitzt einen vollmundigen Malzkörper, karamellige Noten und eine leichte Bitterkeit. So, wie es die Arbeiter schon früher gerne getrunken haben.
Das dunkle Arbeiterbier präsentiert sich in einem dunklen Bernstein, verziert von einer beigen Schaumkrone. Das Bier besitzt einen vollmundigen Malzkörper, karamellige Noten und eine leichte Bitterkeit. So, wie es die Arbeiter schon früher gerne getrunken haben.
| Aroma: | Karamell Malz Getreide |
| Hopfen: | Tradition Perle Herkules |
| Alkoholgehalt: | 5,2 % vol. |
| Genusstemperatur: | 7-8° Celsius |
| Speisenempfehlung: | Schweinefleisch Schmorbraten gegrilltes Geflügel |
| Zutaten: | Hopfen Gerstenmalz Wasser Hefe |
| Bittereinheiten: | k.A. |
| Herkunft: | Wittorfer Brauerei - Wrangelstrasse 12 - 24539 Neumünster |
| Versandgewicht: | 0,500 Kg |
| Inhalt: | 0,330 l |
Wittorfer Brauerei GbR
Die im Jahre 2017 in Neumünster gegründete Wittorfer Brauerei möchte mit ihren eigenen Biersorten an die vergangene Neumünsteraner Brautradition erinnern. Die Inhaber und Geschäftsführer Torsten Behrend und Henning Freese haben nach langem Suchen glücklicherweise die perfekte Halle auf dem Geländer der alten Tuchfabrik in Neumünster Wittorf gefunden die alle Ihre Kriterien erfüllte. Ein hervorragender Standort mit zusätzlich Platz für einen Biergarten. Mit einer kleinen Brauanlage, einem Brauereiausschank und einem Direktverkauf ab Kühlhaus haben sie unmittelbaren Kundenkontakt und erhalten so ein direktes Feedback zu Ihren Produkten. Seit der offiziellen Eröffnung im Jahr 2018 werden hier eine Vielzahl verschiedener Bierstile von Pils bis New England India Pale Ale gebraut. Zum erfahrenen Team der Wittorfer Brauerei gehören auch Jan Wegner, Benedict Jeschke und Andreas Hegny. Andreas Hegny war bereits beim Himburgs Braukunstkeller und auch im Brauhaus Lemke in Berlin tätig. Auf unserer unentwegten Suche nach kreativen Brauereien und außergewöhnlich lecken Bieren freuen wir uns euch nun die Wittorfer Brauerei mit Ihren Produkten vorstellen zu dürfen.Durchschnittliche Artikelbewertung
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