Weiherer Schwärzla Stout 0,5l

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Untappd-Rating: 3.4
Beim Weiherer Schwärzla Stout sind betörende Röstaromen, Kaffeenoten und süße Trockenfruchtnuancen in der Nase zu vernehmen.

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Das Weiherer Schwärzla Stout hat einen Alkoholgehalt von 5,3% vol. Gebraut wurde mit Spalter Perle und Herkules. Außerdem kamen verschiedenen Malze in den Sudkessel wie zum Beispiel Pilsner Malz, Münchner Typ 2, Caraf Typ 2, Carabelge und Special W. Im Glas ergießt sich die fränkische Antwort auf ein englisches Stout in einem tiefschwarzen Farbkleid und wird von einer feinen, cremefarbenen Schaumkrone bedeckt. Aus dieser sind herrliche Röstaromen, Kaffeenoten und süße Trockenfruchtnuancen zu vernehmen. Auch im Antrunk sind Röstaromen sowie Karamell- und Spezialmalze im Vordergrund erkennbar. Sie werden durch das cremige Mundgefühl und der angenehmen Bittere wunderbar hervorgespielt.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 80006
Aroma‍: Kaffee dunkle Schokolade Röstaromen Dörrobst
Hopfen‍: Herkules Perle
Alkoholgehalt‍: 5,3 % vol.
Speisenempfehlung‍: würziges Szechuan-Rindfleisch dunkle Desserts Zartbitterschokolade
Zutaten‍: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten‍: k.A.
Genusstemperatur‍: 12-14° Celsius
Herkunft‍: Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191 Viereth-Trunstadt
Versandgewicht‍: 1,000 Kg
Inhalt‍: 0,500 l

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5 von 5
Toll

Für ein Stout mit so wenig Alkohol absolut überzeugend.
Schmeckt röstmalzig aber nicht erschlagend sondern sehr ausgewogen.
Wenn man es nicht besser wüste, könnte man glauben ein 8 oder9 % iges Bier vor sich zu haben.
Absolut Spitze

., 31.08.2021
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