Weiherer/Cervejaria Bamberg Rauchbock 0,5l

Haltbar bis: 24.05.2025
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Beim Weiherer/Cervejaria Bamberg Rauchbock sind wunderbare rauchige und zugleich auch wärmende Malznoten in der Nase zu vernehmen.
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Der Rauchbock ist ein Collaboration Brew zwischen Weiherer und der brasilianischen Brauerei Cervejaria Bamberg. Der brasilianische Craft Brewer Alexandre Bazzo von Cervejaria Bamberg und Braumeister Roland Kundmüller der gleichnamigen Brauerei haben sich bereits vor einigen Jahren zusammengetan und dieses köstlich Rauchmalzier kreiert.

In den Sudkessel kamen neben den Hopfensorten Hallertauer Tradition, Spalter Select und Saphir auch verschiedenen Malznoten wie Rauchmalz, Pilsner, Carared und Melanoidin. Der Alkoholgehalt liegt bei kräftigen 7,0% vol. Im Glas schimmert der Rauchbock in einem bernsteinfarbigen Gewand. In der Nase sind rauchige und zugleich auch wärmende Malznoten zu vernehmen. Auch auf der Zunge werden die kräftigen Rauchmalznoten deutlich.

Der Weiherer / Cervejaria Bamberg Rauchbock hat bereits mehrere Preis ergattern können. Darunter zum Beispiel den European Beer Star Bronze 2020 oder den International Craft Beer Award Platin 2019.
Hersteller: Weiherer Bier
Artikelnummer: 80003
Herkunft: Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191 Viereth-Trunstadt
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Rauchmalz
Haltbar bis: 24.05.2025
Hopfen‍: Spalter SelectHallertauer TraditionSaphir
Alkoholgehalt‍: 7,0 % vol.
Malz‍: Pilsener MalzRauchmalzMelanoidinCaraRed Malz
Aroma‍: wärmendrauchige Noten
Speisenempfehlung‍: gebackener KäseBriekäseIndische Curry-GerichteLammrückenfeurige Chicken Wings
Bittereinheiten‍: k.A.
Stammwürze‍: 17,3° Plato
Versandgewicht‍: 1,00 kg
Inhalt‍: 0,50 l

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5 von 5 Gelungene Komposition

Schinken 🐖 Rauch, spritziger kraftvoller Antrunk, Der Rauch dominiert lässt aber auch noch genug Platz für Malz und Hopfen. ein Hauch Süße - spürbar bitterer trockener Nachtrunk

>Roger K., 25.02.2022
5 von 5 sehr guter Rauchbock

weiches Mundgefühl, süffig, Alkohol nicht zu schmecken
dezente nicht zu übertriebene Rauchnote

>Thomas P., 05.12.2021
5 von 5 Typisch, fränkisch, gut

Eine Bierspezialität der besonderen Art.

>Oliver K., 23.10.2021
Einträge insgesamt: 3
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