Es gibt ein Fest. Eine Party. Eine Gaudi. Startet mit dem Schlachtruf „O’zapft is“ und dauert 16 Tage. Die letzten Statistiken besagen, dass sich dort über 6 Millionen Besucher vergnügt haben, 130 Ochsen und 430.000 Hähnchen (sorry … Hendl) gefuttert, knapp 2.000 Polizeieinsätze stattgefunden und über 7.000.000 Millionen Liter Bier geschlürft wurden.
Ein Hoch auf das Münchner Oktoberfest. Die Betonung liegt tatsächlich auf München, weil es witzigerweise auch ein Oktoberfest Hannover und Oktoberfest Leipzig gibt. Aber das wahre, das Original ist und bleibt in Bayern, in München – es lebe die Wiesn.
Wenn es dich nicht unbedingt in diese Menschenmasse zieht oder wie Oktoberfest 2020 und Oktoberfest 2021 nicht stattfinden kann, dann hol dir das bayrische Volksfest nach Hause. Pack die Krachlederne bzw. Lederhose aus und oder schmeiß dich in ein Dirndl. Tisch deinen Freunden typische bayrische Spezialitäten und Köstlichkeiten und dann – und dann kommt das Beste. Das Oktoberfestbier.
Was für ein Bier ist Oktoberfestbier?
Oktoberfestbier ist eine spezielle Biersorte, die traditionell während des Oktoberfests in München, Deutschland, serviert wird. Es handelt sich um ein untergäriges Lagerbier, das speziell für dieses weltberühmte Festival gebraut wird.
Es ist wichtig zu beachten, dass der Name "Oktoberfestbier" in Deutschland geschützt ist und nur von Brauereien verwendet werden darf, die bestimmte Qualitätsstandards erfüllen und am Oktoberfest in München ausgeschenkt werden. Viele Brauereien bieten jedoch Märzen- oder Oktoberfestbiere außerhalb des Oktoberfests an, sodass Bierliebhaber das Fest auch außerhalb von München genießen können.
Welche Oktoberfestbiere gibt es?
Oktoberfestbier von Löwenbräu
Oktoberfestbier von Paulaner
Oktoberfestbier von Hacker-Pschorr
Oktoberfestbier von Augustiner
Oktoberfestbier von Spaten
Oktoberfestbier von Hofbräu
Ist Oktoberfestbier stärker?
Ja, Oktoberfestbier ist in der Regel stärker als Standardbiere. Es handelt sich um ein Märzenbier, das traditionell für das Oktoberfest in München gebraut wird. Märzenbiere zeichnen sich durch einen höheren Alkoholgehalt aus. Während Standardlagerbiere oft einen Alkoholgehalt von etwa 4% bis 5% vol. haben, weisen Oktoberfestbiere normalerweise einen Alkoholgehalt von 5,5% bis 6,3% oder sogar höher auf.
Der höhere Alkoholgehalt trägt dazu bei, dass Oktoberfestbier reicher und vollmundiger im Geschmack ist. Es hat eine angenehme malzige Süße und ein ausgewogenes Verhältnis von Bitterkeit, was es zu einem idealen Begleiter für die deftigen Speisen und Feierlichkeiten auf dem Oktoberfest macht. Der zusätzliche Alkoholgehalt verleiht dem Bier auch Wärme und Körper.
Was ist an Oktoberfestbier anders?
Oktoberfestbier unterscheidet sich in mehreren Aspekten von anderen Biersorten. Oktoberfestbier gehört normalerweise zum Märzen-Stil. Dieser Bierstil wurde traditionell im März gebraut und bis zum Oktoberfest gelagert. Märzenbiere sind in der Regel stärker und reicher im Geschmack.
Die original Oktoberfestbiere sind in der Regel malziger und süßer im Geschmack. Sie bieten eine ausgewogene Kombination von malzigen, karamellartigen und leicht süßlichen Aromen, begleitet von einer milden Hopfenbitterkeit im Nachgeschmack.
Oktoberfestbiere haben eine charakteristische bernstein- bis kupferfarbene Erscheinung. Sie sind klar und haben einen ansprechenden visuellen Reiz.
Während Oktoberfestbiere während des Oktoberfests in München reichlich erhältlich sind, können sie außerhalb von Bayern und der Oktoberfestzeit schwerer zu finden sein. Dennoch bieten viele Brauereien Märzen- oder Festbiere mit ähnlichen Charakteristika an, sodass Bierliebhaber außerhalb von München in den Genuss dieses besonderen Bierstils kommen können.
Oktoberfestbier kaufen
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