Nittenauer Mein Wildes Zwickel 0,33l

Artikelnummer: N0011

Haltbar bis: 20.05.2020

Das Nittenauer Mein Wildes Zwickel duftet wunderbar malzig, nach dunklen Früchten sowie nach etwas Karamell und leichten Röstaromen.

Kategorie: Nittenauer

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Das Nittenauer Mein Wildes ist ein naturbelassenes und malzbetontes Zwickel. Der dunkle bronzefarbene fast kupferartige Farbton des Bieres, mit der großen, leicht beigen Schaumkrone lässt die wunderbaren Aromen erahnen. Düfte von Malz und dunklen Früchten sowie Nuancen von etwas Karamell und leichten Röstaromen lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Durch das verwendete Malz entsteht ein vollmundiger Körper mit einem schokoladigen Nachtrunk.

Das Nittenauer Mein Wildes hat einen Alkoholgehalt von 5,7 % vol. und genießt ihr am besten mit leckerer Hausmannskost.

Aroma:	malzig Schokolade
Hopfen:	Hallertauer Tradition Spalter Select
Alkoholgehalt:	5,7 % vol.
Genusstemperatur:	5-8° Celsius
Speisenempfehlung:	würziger Käse deftige Hausmannskost Rind
Zutaten:	Wasser Hefe Hopfen Gerstenmalz
Bittereinheiten:	26 IBU
Malz:	Pilsener Malz Sauermalz Caramalz dunkel Typ II Röstmalz Spezial Typ III
Herkunft:	Brauhaus Nittenau, Wulkersdorfer Straße 4, 93149 Nittenau
Inhalt:	330,000 ml

Nittenauer

Das Brauhaus Nittenau gehört zu den Brauhäusern mit sehr langer Tradition. In dessen Geschichte wurde ab 1762, im damals noch Kommunenbrauhaus genannt, braunes Bier gebraut. Ab 1808 befand sich das Brauhaus dann im Besitz bürgerlicher Anteilseigner. 1923 ging das Brauhaus in den Besitz von Sigmund Pirzer und Hans Jakob über. Ab da lautete der Name Bräuhaus Nittenau ?mit Bierkühlaufbau?. Die Umfirmierung in Brauhaus Nittenau Josef Jakob fand 1996 statt.

Da es in der alten Brauerei immer mehr an Platz mangelte, wurde ein neues Brauereigebäude mit neuester Technik errichtet. Seit dem Jahr 2006 findet man das Brauhaus Nittenau in der Wulkersdorferstraße 4. Hier legt man sehr viel Wert auf umweltfreundliche Produktionsweise. Daher deckt man mit einer eigenen Photovoltaikanlage 94% der benötigten Energie. Aus diesem Grund darf das Brauhaus Nittenau, als eine von wenigen Brauereien, das Gütesiegel tragen.

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Zwickel

Unspektakulär aber gut.
Stephan E., 15.05.2019

Relativ dunkles Zwickel, ...

...welches ich bei Untappd mit 3,50 bewertet habe, hier gehen ja leider nur volle Noten. Malzig süß und süffig wie es sich für ein gutes Zwickelbier gehört.
Jörg S., 06.06.2019

Malzige Überraschung

Das wilde Zwickl hat mich sehr positiv überrascht. Dunkle Farbe, super cremiger Schaum, karamellige-hefige Nase, toller Geschmack, so wie man sich ein bayerisches Dunkles wünscht. Super Bier!
Andreas C., 28.07.2019

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