Moon Lark Chimney Smoked Baltic Porter
Das Chimney von der polnischen Brauerei Moon Lark ist ein kräftiges Smoked Baltic Porter mit einem Alkoholgehalt von 8,9% vol. Dieses Porter zeichnet sich durch die Zugabe von Buchenrauchmalz aus, das ihm ein unverwechselbares rauchiges Aroma und eine tiefe Geschmacksdimension verleiht. Im Glas präsentiert sich das Chimney Smoked Baltic Porter mit einer tiefdunklen, fast undurchsichtigen Farbe, die an dunkles Mahagoni oder Ebenholz erinnert. Eine feinporige, cremige Schaumkrone von hellbrauner bis beiger Farbe krönt das Chimney und bleibt beständig am Glas haften.
Wie schmeckt das Moon Lark Chimney Smoked Baltic Porter?
Der erste Schluck offenbart ein komplexes Zusammenspiel von Aromen. Die malzige Basis bringt Noten von dunkler Schokolade, Kaffee und Karamell hervor, die durch die Zugabe des Buchenrauchmalzes um eine subtile, aber präsente Rauchigkeit ergänzt werden. Diese sind harmonisch in das Gesamtprofil integriert, ohne die anderen Aromen zu dominieren. Eine moderate Hopfenbittere balanciert die Süße des Malzes aus und führt zu einem weichen, wärmenden Abgang mit langanhaltenden rauchigen und schokoladigen Nuancen.
| Hersteller: | Moon Lark Brewery |
| Artikelnummer: | 308664 |
| Herkunft: | Moon Lark, ul. Fabryczna 9, 42-480 Poręba, Polen |
| Importeur: | Meyer Getränkemarkt Betriebsgesellschaft mbH, Neuhofer Weiche 41, 19370 Parchim |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Roggenmalz, Zucker, Hopfen, Hefe |
| Alkoholgehalt: | 8,9 % vol. |
| Aroma: | Kaffeerauchige Notendunkle SchokoladePflaume |
| Genusstemperatur: | 9-11° Celsius |
| Speisenempfehlung: | Schokoladeintensiver, würziger KäseBier-Tiramisu |
| Bittereinheiten: | k.A. |
| Stammwürze: | 22° Plato |
| Versandgewicht: | 0,60 kg |
| Inhalt: | 0,50 l |
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