Meester Meesterke Winter #01 Speculaas Quadrupel 0,33l

Meester Meesterke Winter #01 Speculaas Quadrupel

Schwarz glänzend und von einer cremigen, hellbraunen Schaumkrone gekrönt, bringt dieses überraschende Quadrupel Spekulatiusnoten ins Glas – der Geschmack von Winter und Gemütlichkeit, den du sofort spürst. Ein Schluck, und die kalte Jahreszeit fühlt sich ein Stück näher am Kamin an.

Auftakt – Farbe, Duft und erste Nase

Im Glas präsentiert es sich tiefdunkel mit seidigem Glanz. Die Krone steht stabil und duftet nach Karamell, Zimt, Nelke und einem Hauch Vanille. Darunter schimmern Noten von braunem Zucker, gerösteten Nüssen und dunkler Schokolade, die dich zum ersten Schluck einladen.

Am Gaumen – Gewürz, Malz und wohliges Finish

Vollmundig und weich öffnet sich ein vielschichtiger Malzkörper mit Toffee, Keks und Anklängen von Trockenfrüchten. Die Spekulatiuswürze schmiegt sich elegant an die Süße, während eine feine, balancierende Hopfenbittere den Trunk strukturiert. Das Finale bleibt lange, samtig und sanft wärmend.

Handwerk – Aromahopfen und ausgewähltes Malz

Gebraut mit Aromahopfen für feine, würzig-florale Untertöne und auf der Basis von Gerstenmalz sowie Spezialmalz für Tiefe, Farbe und Komplexität. Die saubere Gärung verbindet Süße, Würze und Bittere zu einem runden, harmonischen Profil.

Foodpairing und Anlass

Perfekt zu Lebkuchen, Spekulatius, Schokoladendesserts oder kräftigem Blauschimmelkäse. Genieße es in Ruhe bei moderater Temperatur im Kelchglas – ideal für lange Winterabende, besondere Momente und als Geschenk für Craftbeer-Fans.