Lillebräu Pilsener 0,33l

Artikelnummer: 640215

Haltbar bis: 18.11.2020

Das Lillebräu Pilsener präsentiert fein-malzige Noten, die von fruchtigen Akzenten begleitet werden.

Kategorie: Lillebräu

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Max und Flo von Lillebräu aus Kiel wagen sich mit Ihrem neuen lille Pilsener an den deutschlandweit meist konsumierten Bierstil und begehen damit einen Trend, den bisher nur wenige Craft Brauer gegangen sind, da das Pilsener jetzt mit Sicherheit nicht gerade zu den spektakulärsten Bierstilen zählt. Herausgekommen ist ein norddeutsches Pilsener mit dem gewissen Kick, einem Alkoholgehalt von 5,0 vol. % und hopfenbetonten 38 Bittereinheiten. Ein herbes Pils, aber dennoch schlank zu trinken, wird von leichten Zitrusnoten aufgepeppt und hebt sich deutlich von dem faden Einheitsgeschmack der Fernsehpilsener ab.

Im Glas leuchtet das lille Pilsener in einem goldgelben Farbton und wird von einer weißen Schaumkrone verziert. In der Nase kitzeln fein-malzige Noten, die von fruchtigen Akzenten begleitet werden. Im Antrunk entfalten sich blumige Noten und zitrusartige Aromen, die hervorragend an das herbe Grundgerüst anknüpfen und das lille Pils zu einem idealen Begleiter von Wiener Kalbsschnitzel oder bayerischen Leberkäs werden lassen.

Aroma: Malz blumiges Aroma Zitrus
Hopfen: Tettnanger Magnum Saazer
Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Genusstemperatur: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung: Wiener Schnitzel Bayrischer Leberkäs
Zutaten: Wasser Hefe Hopfen Gerstenmalz
Bittereinheiten: 38 IBU
Malz: Pilsener Malz Cara Malz Melanoidin
Herkunft: lille BRAUEREI & SCHANKRAUM - Eichhof-Quartier, E ichkamp 9c - 24116 Kiel
Versandgewicht: 1,000 Kg
Inhalt: 0,330 l
Lillebräu
Lillebräu

Lillebräu - hier kommt das Craftbeer aus dem hohen Norden! In der schönen Fördestadt Kiel wurde lille im Jahre 2014 von Max Kühl und Florian Scheske gegründet, ehe die beiden im April 2015 mit dem Verkauf Ihrer ersten Biere durchstarteten. Dass Sie irgendwann einmal in Ihrem Leben eine eigene Brauerei auf die Beine stellen, stand vor einigen Jahren garantiert noch nicht auf Ihrer Bucket List. Beide in Hamburg aufgewachsen, lernten Sie sich an der Muthesius Kunsthochschule kennen, wo Flo Industriedesign und Max Kommunikationsdesign studierte. Während Ihres Studiums machten beide gemeinsame Exkursionen nach Chile, die USA sowie Australien. Dabei wurde beide von der Leidenschaft zu gutem Bier weiter inspiriert und das Feuer in Ihnen endgültig entfacht. Im Masterstudium viel schließlich der Entschluss, mit Ihrer eigenen Mikrobrauerei in Kieldurchzustarten, die Stadt endlich vom Einheitsgeschmack zu befreien und Ihr wieder eine Bierkultur einzuhauchen.

Bis vor kurzer Zeit sind Max und Flo als sogenannte "Kuckucksbrauer" unterwegs gewesen und mieteten sich in mittelständische und familienbetriebene Brauereien ein, um ihre Biere dort produzieren zu lassen. Doch seit Dezember 2018 ist es endlich soweit, die beiden konnten Ihre eigene Brauerei in Betrieb nehmen. Sie sind angetreten, um Bier zu retten - vor Einheitsgeschmack und Langeweile. Das passiert vor allem durch die Liebe zum Detail, durchs Experimentieren und durch beste Zutaten. Dabei haben Sie immer den Fokus auf die nächste Geschmacksexplosion gerichtet. lille - läuft!

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4 von 5 klassisch

gutes pils

., 17.03.2019
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