Brooklyn Brewery
Im Jahr 1984 hängte Steve Hindy seinen Job als Nahost-Korrespondet an den Nagel und gründete zusammen mit dem Banker Tom Potter die Brooklyn Brewery. Ihr Ziel war es, endlich wieder gutes Bier in New York zu brauen. Zehn Jahre später kam dann Braumeister Garrett Oliver an Bord der Brooklyn Brewery. Von nun an ging es mit der Brauerei stetig bergauf. Braumeister Garrett Oliver ist heute einer der bekanntesten Braumeister der Welt. Auch der Erfolg als Autor seines Buches "The Brewmaster's Table" machte Ihn weltweit bekannt.
Heute ist die Brooklyn Brewery eine der erfolgreichsten Craft Brewery's in den Vereinigten Staaten und versorgt aus dem New Yorker Stadtteil Brooklyn die Welt mit kreativen Bieren.