Zubehör für Flaschenbier
Das tiefschwarze Stout von der Harviestoun Brewery wirkt fast ölig dick und lässt nur wenige Lichtreflexe durchscheinen, die sich rötlich im Glas zeigen. Im Glas eingegossen erhebt sich schnell eine karamellfarbene lockere Schaumkrone die verführerisch Duftet und sich nur kurzhalten kann. Den intensiven Duft, den die Schaumkrone freigibt, entwickelt ein Aromaspiel aus Röstmalz, dunkler Schokolade, Kaffeenoten und getrockneten Steinfrüchten. Beim Antrunk spiegeln sich die kräftigen Aromen wieder und werden von den einfließenden Aromahopfen aufgefangen und bilden einen runden aromatischen Körper der samtig über deine Geschmacksnerven gleitet.
Neben Lagermalz, Hafermalz und Gerstenmalz wurde die Aromahopfen East Kent Goldings, Fuggles und Galena verwendet.
Ursprünglich wurde das Harviestoun Old Engine Oil Stout für eine Bier Wettbewerb gebraut und ging als Sieger hervor. Mittlerweile feiern Die Brauer nicht mehr nur ihren einstigen Sieg, sondern erfreuen sich seit Jahren großer Beliebtheit.
Brauerei: | Harviestoun Brewery |
Artikelnummer: | 36905 |
Herkunft: | Harviestoun Brewery Ltd, Hillfoots Business Village, Alva Industrial Estate, Alva FK12 5DQ, Vereinigtes Königreich |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hafenflocken, Hopfen, Hefe |
Hopfen: | East Kent GoldingFugglesGalena |
Alkoholgehalt: | 6,0 % vol. |
Aroma: | Trockenfrüchtedunkle SchokoladeKaffeeRöstaromen |
Genusstemperatur: | 9-11° Celsius |
Bittereinheiten: | 40 IBU |
Speisenempfehlung: | Braten mit dunkler SauceSchokoladendessertBratäpfelRumkugelnRinderrouladen mit Rotkohl |
Genussempfehlung: | am Kamin |
Versandgewicht: | 0,80 kg |
Inhalt: | 0,33 l |
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Einträge insgesamt:
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