Mikkeller
Die Mikkeller Brauerei begann 2003 als Hobby in einer kleinen Kopenhagener Küche. Mikkel Borg Bjergsø experimentierte mit Hopfen, Malz und Hefe und exportiert heute sein Craft-Bier in 50 Länder. Sein Erfolg begann mit dem "Beer Geek Breakfast", einem Haferflocken-Stout mit Kaffee. Mikkeller erhielt internationale Anerkennung und etablierte Bars und Restaurants weltweit. Ursprünglich ein Lehrer, widmete sich Mikkel später vollständig der Brauerei und eröffnete 2010 die erste Mikkeller Bar in Kopenhagen.
Viele der Mikkeller Craft Biere sind mehrfach international ausgezeichnet worden. Auch gewann Mikkelller mehrfach die Auszeichnung "Dänische Brauerei des Jahres". Bei uns im Craftbeer-Shop haben wir eine kleine Auswahl an Mikkeller Craft Beer zusammengestellt.
