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Ayinger Festmärzen 0,5l

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Das Festmärzen von Ayinger wird nach alter Brautradition gebraut und verspricht vollmundigen Genuss.

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bewertet dieses Bier mit: 3.57

Ursprünglich wurde ein Märzen gebraut, um Bier in den warmen Monaten zu Verfügung zu haben.

In früheren Zeiten durfte Bier nur von September bis April gebraut werden. Dementsprechend wurden im März die Biere stärker eingebraut, um haltbarer zu sein. Diese wurden dann kühl gelagert und den Sommerüber genossen.

Die Ayinger Brauerei selbst blickt auf eine lange Brauereigeschickt zurück. Seit mehr als 140 Jahren wird bei Ayinger das Bier traditionell gebraut. So auch das Festmärzen. Im Glas eingegossen zeigt sich das Festmärzen kupferfarben leuchten mit einer stabilen cremigen Schaumkrone bedeckt.

Der Antrunk ist vollmundig, weich und umspült die Geschmacksnerven samtig mit getreidigen Röstmalznoten. Die einfließenden Hopfenaromen fließen zurückhalten durch das 5,8 % starke Festmärzen von Ayinger und nehmen erst zum Abgang an zu.

Produkteigenschaft	Wert
Hersteller:	Ayinger Privatbrauerei
Artikelnummer:	500409
Herkunft:	Brauerei Aying Franz Inselkammer KG, Münchener Straße 21 - 85653 Aying
Zutaten:	Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
Alkoholgehalt‍:	5,8 % vol.
Aroma‍:	Weizenvollmundigwürzigmalzig-süßlich
Bittereinheiten‍:	25 IBU
Genusstemperatur‍:	6-8° Celsius
Hopfen‍:	Hopfen
Speisenempfehlung‍:	Gulaschgegrillte FleischgerichteKäsekuchen mit Rumrosinendeftige Brotzeit
Versandgewicht‍:	1,00 kg
Inhalt‍:	0,50 l

Herstellerinformationen:

Ayinger Privatbrauerei

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Hier hatte ich größere Erwartungen

aber so richtig wollte der Funken hier nicht rüberspringen
>Volker L., 25.09.2022 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten

Gut gebrautes Märzen

Ein Märzen bleibt ein Märzen, spannend ist was anderes. Dafür ist dieses hier - wie erwartet - aber sehr gut gemacht. Es hat eine tolle Balance, so dass deutlich der Hopfen zum Abschluss grüßt, zudem erschlägt einen die Malzsüße nicht. Dazu schön weich, sogar leicht floral. Sicherhleich eines der besten in dieser Kategorie.
>Jan S., 27.08.2022 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten