In der kühlen Umarmung des Winters, wenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden, kommt das Winterbier ins Spiel – ein Getränk, das die dunkle Jahreszeit erleuchtet und Herzen erwärmt. Winterbiere sind tiefe und gehaltvolle Elixiere, die durch ihren malzbetonten Geschmack bestechen und häufig subtile Noten von Karamell, Schokolade und winterlichen Gewürzen wie Zimt und Nelke tragen. Sie sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern vermitteln auch ein Gefühl von Gemütlichkeit und Geborgenheit, das so charakteristisch für diese Jahreszeit ist.
Was ist ein Winterbier?
In unserem Craftbeer-Shop haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, diese besondere Art des Bieres in all ihrer Vielfalt zu präsentieren. Unser Sortiment reicht von lokal gebrauten Spezialitäten bis hin zu internationalen Perlen, die die unterschiedlichsten Geschmacksfacetten des Winterbiers abdecken. Bei uns findest Du garantiert das passende Winterbier, das Deine frostigen Abende in wohltuende Momente der Entspannung verwandelt. Tauche ein in die Welt der Winterbiere und lass dich von der handwerklichen Braukunst und den feinen Nuancen jedes einzelnen Bieres verzaubern.
Bei den erfahrenen oder aber auch probierfreudigen Biertrinkern kommt in den Wintermonaten auch gerne mal ein fassgelagertes -oftmals auch Barrel Aged genanntes- Bier auf den Tisch. Diese kleinen Schätzchen eignen sich zudem als tolle Geschenkidee!
Wir haben hier für Euch eine erlesene Auswahl an Winterbieren zusammengestellt, die Ihr unbedingt einmal probiert haben solltet. Anlässe gibt es in den Wintermonaten genug, sei es nach einem ausgiebigen Winterspaziergang an der kalten Luft oder als besonderes Highlight zu einem echten Wintergericht wie z.B. dem Grünkohl oder Entenbraten mit Rotkohl. Ein genauer Blick auf die Detailbeschreibungen dieser Biere lohnt sich allemal, denn hinter vielen dieser leckeren Bierspezialitäten steckt eine großartige Story oder eine spannende Zutatenliste.
Welches Bier passt zum Winter?
Wir empfehlen Dir für den Winter immer gerne ein gutes Stout oder ein hochwertiges Porter. Aber auch leckere Winter-Ales zeigen sich steigender Beliebtheit. Immer ein Genuss sind auch fassgelagerte Biere. Hier werden in der Regel höherprozentige Biere über mehrere Monate in Fässern gelagert, die vorher mit Wein oder Spirituosen belegt waren. Besondere Spezialitäten sind die Glühbiere wie Liefmans Glühkriek oder das Störtebeker Glühbier-Punsch. Beide begeistern mit ihrem unverwechselbaren winterlichen Aromen.
Was sind die beliebtesten Winterbiere?
Die beliebtesten Winterbiere Deutschlands sind unter vielen anderen das Schäffler Bräu Winterzauber, das Hohenthanner Winterfestbier und das Camba Winterzauber. Hier handelt es sich um Spezialbiere, meistens Märzenbier, welche extra für die Winterzeit gebraut werden. Neben den Weihnachtsbieren sind diese Biere bei Bierkennern extrem beliebt.
Bei Fragen zu den Bieren darfst Du uns natürlich gerne jederzeit kontaktieren!
