Craftwerk Mad Callista 0,33l

Artikelnummer: 12666

Haltbar bis: 14.02.2020

Das Craftwerk Mad Callista beschert uns ein fruchtiges Aromenspiel mit Noten von Maracuja, Litschi und einem Hauch süßer Stachelbeere.

Kategorie: Craftwerk Brewing

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Das Mad Callista ist die neueste Kreation von Craftwerk Brewing aus Bitburg. Ein unkompliziertes Session-Lager, welches mit einem schlanken Alkoholgehalt von nur 3,9 vol. % und entsprechend leichten 23 Bittereinheiten daher kommt. Die brandneue Hopfensorte Callista, welche in der Hallertau angebaut wird, verleiht diesem leichten Lager ein unglaublich fruchtiges Aromenspiel nach tropischen Früchten wie Mango und Maracuja.

Im Glas zeigt sich das Mad Callista in einem gelb-blonden Farbton und wird von einer grobporigen, weißen Schaumkrone verziert. Sofort steigen einem die fruchtigen Aromen von tropischen Früchten in die Nase und sorgen für eine erhöhten Speichelfluss im Mund. Die Nase verspricht nicht zu viel, denn beim ersten Schluck überzeugt ein fruchtiges Aromenspiel mit Noten von Maracuja, Litschi und einem Hauch süßer Stachelbeere. Die fruchtige Eindrücke werden von einer süßliche Malzigkeit und einer sehr dezenten Hopfenbittere harmonisch abgerundet und machen das Mad Callista zu einem wirklich spritzig-prickelndem, erfrischen Geschmackserlebnis.

Aroma: grasige Noten Stachelbeere Maracuja Mango Mandarine
Hopfen: Callista
Alkoholgehalt: 3,9 % vol.
Genusstemperatur: 8-10° Celsius
Speisenempfehlung: gegriller Lachs Gemüse-Risotto Sommersalate mit Spargel
Zutaten: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten: 23 IBU
Herkunft: Bitburger Braugruppe GmbH, Römermauer 3 - 54634 Bitburg
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,330 l
Craftwerk Brewing
Craftwerk Brewing
Craftwerk interpretiert klassische und internationale Biertypen neu bzw. modern. Dabei verlassen Sie bekannte Pfade und betreten mit ausgewählten Zutaten sowie individuellen Rezepturen Neuland. Dafür hat Craftwerk Brewing eine Marke geschaffen, in der sich innovative Braukunst, handwerkliches Können und Leidenschaft für grenzüberschreitenden Biergenuss vereinen und zu charakterstarken Bieren werden ? gebraut auf höchstem technischen und technologischen Niveau. Den Anfang machen seit Sommer 2013 Tangerine Dream Single Hop Pale Ale, Hop Head IPA7 American India Pale Ale und Holy Cowl Belgian Style Tripel. So unterschiedlich diese drei Sorten auch geschmacklich sind, so sehr ist ihnen eines gemeinsam: Sie zeigen, was mit ausgewählten Hopfen- und Getreidesorten sowie einem Schuss Kreativität möglich ist. Dahinter steckt vor allem Ihr hopfenverrückter Braumeister Stefan, der seiner Passion mit Gleichgesinnten im Craftwerk freien Lauf lassen kann. Dabei fließen auch seine Erfahrungen als Leiter des Klein- und Pilotsudwerks an der TU München in Weihenstephan, seine Eindrücke aus dem Austausch mit anderen Biergeeks verschiedener Länder, Impressionen aus eigenen Reisen sowie seine Expertise als Juror des World Beer Cup 2012 in seine Bierinterpretationen mit ein.

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2 von 5 leichtes Bier...

...deswegen leider etwas flach. Eher ein klassisches Frauenbier

., 03.03.2019
5 von 5 Lecker...

...fruchtig und frisch. Ich trinke es gerne an warme Tagen direkt aus der Flasche.

., 16.04.2019
Einträge gesamt: 2
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