Sudden Death x Westum Shitter Was Full DDH Hazy Double IPA 0,44l

Sudden Death x Westum Shitter Was Full DDH Hazy Double IPA

Dieses DDH Hazy Double IPA aus der Zusammenarbeit von Sudden Death und Westum liefert dichte Trübung, saftige Frucht und ein cremiges Mundgefühl. Mit selected Mosaic T-90/Dynaboost, Galaxy T-90 und Nelson T-90/Hop Kief bekommst du eine extrasaftige Ladung Zitrus und Steinfrucht, die von einem weichen Malzbett getragen wird. Ein modernes Double IPA, das dich mit jeder Nase und jedem Schluck tiefer in die Hopfenwolke zieht.

Aussehen und erster Eindruck

Im Glas leuchtet es orangenfarben und undurchsichtig, gekrönt von feinem, langanhaltendem Schaum. Die opale Trübung verspricht genau das, was kommt – volles Aroma und samtige Textur.

Aroma und Geschmack

Die Nase ist zitrusfruchtig-hopfig mit Orangen- und Mandarinenakzenten, unterstützt von Maracuja und weißen Trauben. Am Gaumen dominiert saftige Orangenfruchtigkeit, begleitet von einer subtilen, malzigen Süße und einem Hauch von Weihnachtsgewürzen, der dem Profil Tiefe verleiht. Das Mundgefühl ist weich und halbvoll, die Bitterness fein eingebunden und nie schroff.

Hopfen- und Malzprofil

Mosaic sorgt für Blaubeer-Anklänge und Zitrus, Galaxy liefert tropische Wucht, Nelson bringt vinöse Noten. Weizenmalz, Gerstenmalz, Roggenmalz und Hafermalz schaffen die cremige, flauschige Textur und runden die Frucht perfekt ab.

Abgang und Trinkmoment

Der Abgang ist mittellang mit zitrusfrischem Nachhall und sanfter Harzigkeit. Perfekt für entspannte Abende, Pairings mit würzigen Gerichten oder als Statement-IPA für echte Haze-Heads.