Glaabsbräu 1744 Kellerbier 0,33l

Glaabsbräu 1744 Kellerbier

Das Glaabsbräu 1744 Kellerbier ist ein wahres Meisterwerk und ein Bier, das seiner Zeit weit voraus war. Mit einem Alkoholgehalt von 5,2 % vol. die den vollen Geschmack unterstützt, ist dieses kellertrübe Bier ein Genuss für alle Liebhaber traditioneller Braukunst. Im Glas zeigt sich das Kellerbier in einem kräftigen kastanienbraunen Farbton mit einer feinporigen Schaumkrone. Die Trübung ist deutlich sichtbar, was typisch für diesen Bierstil ist und die unfiltrierte, natürliche Frische des Bieres betont. Das Aroma des Glaabsbräu 1744 Kellerbier ist vielfältig und reichhaltig. Ein Karamellduft vereint sich mit Schokolade und einer feinen Kaffeenote, die für eine süße, malzige Basis sorgt. Diese Aromen werden durch nussige Noten und ein Hauch von grünen Stachelbeeren ergänzt, was dem Bier eine interessante Frische verleiht.

Wie schmeckt das Glaabsbräu 1744 Kellerbier?

Im Geschmack trifft die süße Schokolade auf eine milde, angenehme Bitterkeit, die von den 18 Bittereinheiten stammt. Nussige Aromen und eine dezente Karamellsüße harmonieren perfekt mit einer leicht fruchtigen Note von grünen Stachelbeeren. Diese geschmacklichen Kontraste machen das Glaabsbräu 1744 Kellerbier zu einem komplexen, aber gut ausbalancierten Erlebnis. Der Abgang ist mild und rund, was das Bier besonders trinkfreudig macht. Das Bier wird mit hochwertigen Hallertauer Mittelfrüh und Hallertauer Magnum-Hopfen gebraut, die für die sanfte Bittere und das aromatische Profil sorgen. Die verwendeten Pilsner Malze, Münchner Malze, Cara Aroma und Chocolate Malz verleihen dem Bier seine tiefen Malzaromen und die schöne Kastanienbraune Farbe.

Das Glaabsbräu 1744 Kellerbier entfaltet seine Aromen am besten bei einer Genusstemperatur von 9-11°C. Es passt hervorragend zu geräuchertem Fleisch, kräftigen Käsesorten oder auch zu herzhaften Eintöpfen. Auch zu geröstetem Brot oder schokoladigen Desserts ist es eine perfekte Wahl.