BRLO x ÜberQuell Julebryg Spiced Lager 0,33l

BRLO x ÜberQuell Julebryg

Wenn draußen die Kälte knistert, läutet dieses Julebryg Spiced Lager die gemütlichste Zeit des Jahres ein. Als besondere Collab von BRLO und ÜberQuell gebraut, bringt es mit fair gehandelten Gewürzen von Happy Fair, fruchtiger Orangenschale und ausgewählten Malzen die volle Wintermagie ins Glas. Traditionell startet die Saison am ersten Freitag im November um 20:59 Uhr – und du bist mit dem ersten Schluck mitten drin.

Farbe, Duft und erster Eindruck

Im Glas schimmert es rotbraun und leicht getrübt, gekrönt von einer cremigen, standfesten, cremefarbenen Schaumkrone. In die Nase steigt ein verführerisches Bouquet aus Orangenschale, Koriander, Zimt, Kardamom und Sternanis, getragen von feinen Karamell- und Keksnoten.

Geschmack und Mundgefühl

Am Gaumen trifft sanfte Malzsüße von Gerstenmalz und seidiges Volumen aus Hafermalz auf eine elegante Würze. Orangenzeste und winterliche Gewürze tanzen mit einer zurückhaltenden, sauberen Hopfenbittere. Hallertauer Mittelfrüh und Hallertauer Perle sorgen für florale Frische und Balance, die in ein trockeneres, angenehm wärmendes Finish übergeht.

Rezeptur und Brauart

Gebraut mit Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Orangenschale, Koriander, Zimt, Kardamom, Sternanis und Hefe, fermentiert als lagertypisches Gewürzbier. Die präzise Kaltgärung lässt die Gewürze strahlen, ohne die klare Linie des Lagers zu verlieren.

Anlass und Foodpairing

Perfekt zu Gebäck, Braten, gereiftem Käse oder einfach als Solist nach einem Winterspaziergang. Hol dir jetzt das Julebryg ins Haus und genieße hygge pur – Schluck für Schluck.