Astra St. Pauli Kohllege 0,33l

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Limitiertes Astra St. Pauli Kohllege Grünkohl-Rauch Lager mit rauchig-würzigem Charakter, süffig, nordisch und handnummeriert – dein herbstlicher Kumpel direkt von der Reeperbahn.

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Astra St. Pauli Kohllege

Astra St. Pauli Kohllege ist dein nordischster Grünkohl-Rauch Lager Kumpel im Glas – der limitierte Kohllege von der Reeperbahn, der nach Herbst und Hafenabenden schmeckt. Entwickelt von Chefbrauer Merlin zusammen mit den raketenstarken Jungs Uke Bosse und Heiko Gogolin bringt dieses Bier ehrliche Handarbeit und St. Pauli Attitüde zusammen.

Charakter und Geschmack

Im Glas zeigt sich der Astra St. Pauli Kohllege in einem hellen Goldton mit leicht bernsteinfarbenem Schimmer und einer stabilen, feinporigen Schaumkrone. In der Nase mischen sich feine Rauchnoten mit einer dezenten grünen Würze, die an frischen Grünkohl und nordische Küche erinnert. Am Gaumen wird es angenehm süffig: das Rauchmalz sorgt für einen leicht herben, herzhaften Touch, Sauermalz gibt eine frische Kante, während Cara Pils und Pilsner Extra Hell dem Ganzen eine runde, malzige Basis und eine feine Süße verpassen.

Hopfenpower aus dem Norden

Mit Styrian Golding und Northern Brewer setzt der Kohllege auf klassische Hopfensorten, die eine milde Bittere und kräuterige, leicht würzige Noten beisteuern. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Lager, das trotz besonderer Zutaten locker wegtrinkbar bleibt. Ein bisschen Grünkohl, etwas Rauch, entspannt süffig – genau das Ding für kühle Abende, deftiges Essen oder einfach für dein nächstes Astra Erlebnis mit der extra Portion St. Pauli im Glas.

Produkteigenschaft	Wert
Hersteller:	Astra Brauerei St. Pauli
Artikelnummer:	22769
Herkunft:	ASTRA Brauerei St. Pauli GmbH, Nobistor 16 - 22767 Hamburg
Zutaten:	Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Grünkohlpulver, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt‍:	5,4 % vol.
Aroma‍:	Kohlrauchige Notenherbe Notensüffig
Bittereinheiten‍:	16 IBU
Bierstil‍:	Rauchbier
Genussempfehlung‍:	zu guten Gesprächen
Genusstemperatur‍:	6-8° Celsius
Hopfen‍:	Northern BrewerStyrian Golding
Malz‍:	RauchmalzSauermalzCara PilsPilsner Extra Hell
Speisenempfehlung‍:	Grünkohl mit Kassler/Kohlwurstdeftige Hausmannskost
Stammwürze‍:	12° Plato
Versandgewicht‍:	1,00 kg
Inhalt‍:	0,33 l

Herstellerinformationen:

Astra Brauerei St. Pauli

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Spannende Kombination

Warum nicht mal Grünkohl ins Bier? Was bizarr klingt, kommt überraschend gut daher. Die Mischung aus rauchig, leichter Süße und Kohl gefällt mir sehr gut.
>Stefan S., 23.12.2025 Verifizierter Kauf Gutschein erhalten