Alefarm High Spirits Double X-mas IPA 0,44l

Alefarm High Spirits Double X-mas IPA

Mit High Spirits Double X-mas IPA zündet Alefarm die festliche Hopfenrakete. Dieses saftig trübe Weihnachtsbier verbindet die aromatische Kraft von Enigma, Strata und Belma zu einem dichten Fruchtfeuerwerk. Rote Beeren, Tropenfrucht und ein Hauch Traube treffen auf ein weiches Malzrückgrat. Die 8,0 % vol sind angenehm eingebunden und sorgen für wohltuende Wärme, ohne die elegante Trinkbarkeit zu stören. Ein moderner Feiertagsgenuss, der Dich durch lange Winterabende begleitet.

Duft und Aussehen

Im Glas leuchtet es tiefgolden bis orange mit sattem Haze und cremigem, feinporigem Schaum. In der Nase verbinden sich saftige Erdbeere und Melone mit Passionsfrucht, Grapefruit und einem Anklang von reifer Traube. Ein harziger Pinenduft setzt eine winterlich waldige Note, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht.

Geschmack und Mundgefühl

Auf der Zunge startet die Frucht voll und rund. Belma steuert Erdbeere und Melone bei, Strata liefert Passionsfrucht, Grapefruit und eine subtile Kräuterwürze, während Enigma die Bühne mit roten Beeren und vinösen Nuancen abrundet. Das Mundgefühl ist seidig mit weicher Karbonisierung, der Körper cremig und doch trinkig. Eine feine, harzige Bittere sorgt für Balance und ein langes, festliches Finish.

Food Pairing und Anlass

Perfekt zu würzigem Käse, gebratenem Geflügel oder süßem Gebäck. Ob Adventsabend, Geschenk für Hophead Freunde oder Krönung Deiner Festtafel – dieses IPA bringt Holiday Vibes ins Glas. Jetzt genießen.