Nittenauer Mein Doldenzwerg Pale Ale 0,33l

Haltbar bis: 20.09.2023
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Beim Nittenauer Mein Doldenzwerg Pale Ale steigen Aromen von Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen in die Nase.

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Das Nittenauer "Mein Doldenzwerg" ist ein naturtrübes bayrisches Pale Ale. Für die Herstellung wurde die neue Züchtung Hüll Melon zusammen mit dem australischen Galaxy-Hopfen verwendet.

Im Glas schimmert das Pale Ale in einem bernsteinfarbenen und leicht trüben Ton. Gekrönt wird dies von einem samtig weißen Schaum. Aromen von Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen steigen in die Nase und lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Der erste Schluck ist wie vermutet, blumig, frisch und man verspürt Aromen von Melone und Grapefruit. Beim Nachtrunk vernimmt man beim Doldenzwerg eine angenehme Bittere. Es hat einen Alkoholgehalt von 6,3 % vol. Du solltest das Bier am besten bei 6-8 °C mit zum Beispiel einem schönen Steak oder leckerem würzigen Käse genießen.
Brauerei: Nittenauer
Artikelnummer: N0010
Herkunft: Brauhaus Nittenau, Wulkersdorfer Straße 4, 93149 Nittenau
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Haltbar bis: 20.09.2023
Aroma‍: Grapefruittropische FrüchteZitrusMaracuja
Hopfen‍: Huell MelonGalaxy
Alkoholgehalt‍: 6,3 % vol.
Speisenempfehlung‍: Steaksdeftige Hausmannskost
Bittereinheiten‍: 45 IBU
Malz‍: Münchner MalzWiener MalzCara MalzSauermalz
Inhalt‍: 0,33 l

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5 von 5 Gelungene Mischung

Das Bayerisch Pale Ale, wie es sich selbst nennt, ist sehr fruchtig und hat außerdem eine ziemlich ausgeprägte Hopfennote. Nicht zu stark, daher ganzjährig ein Genuss. Von mir gibts eine klare Kaufempfehlung!

., 09.04.2022
5 von 5 Richtig gut ausbalanciert

Perfekte Hopfenaromatik und saubere Balance aus Bittere und Aroma. Schöne Zitrusnoten

., 06.01.2022
3 von 5 nicht das Beste von Nittenauer

Der Geruch verspricht Fülle und Frucht, der Geschmack kommt lasch daher und kann das Versprechen an die Nase nicht halten. Wird aber, je mehr man trinkt, besser.

., 12.07.2021
3 von 5 Normales Pale Ale

Ein normales Pale Ale, wie viele andere. Macht man aber nichts mit falsch.

., 28.06.2021
3 von 5 Passt!

Nun schaue ich mir den Nittenauer Doldenzwerg vom Brauhaus Nittenau an. Dabei handelt es sich um ein Pale Ale mit den Hopfensorten Galaxy und Hüll Melon. Das Ale ist bernsteinfarben, ordentlich trüb und weist einige Schwebstoffe auf. Die Schaumkrone ist gemischtporig, sehr stabil und schön am Glas klebend. Das Bier duftet fruchtig nach Citrus, Melone, Apfel aber auch hefig. Der Antrunk gestaltet sich fruchtig und karamellig. Es sind Noten von kandierten Äpfeln, Wassermelone und eine gewisse Blumigkeit zu erkennen. Die Carbonisierung ist angenehm und prickend. Im Nachtrunk kommt eine trockene, kräuterige Hopfenbittere auf. Die 45 Bittereinheiten wirken auf mich stärker. Mit dem Alkoholgehalt von 6,3 Vol.-% erinnert mich das Bier eher an ein India Pale Ale. Ich finde das Pale Ale durchaus gelungen aber es könnte etwas süffiger sein. Passt soweit!

., 05.11.2020
4 von 5 Hoppy-grainy, fruity, bitter

Amber-brown, slightly hazy, hoppy-bready nose, smooth, malty-grainy, syrup, fruity, moderately bitter finish.

., 03.10.2020
3 von 5 Solide

Eines von vielen

., 24.09.2020
3 von 5 Gut

Überzeugt durch einen angehmenen Hopfengeschmack mit leichter Bitternote

., 12.05.2020
2 von 5 naja...

Nase: leichte Frucht
Geschmack: hopfig. Sonst nix

., 03.03.2019
Einträge insgesamt: 9

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