Wittorfer Einhörnchen Weizendoppelbock
Das Wittorfer Einhörnchen Weizendoppelbock ist der neue Star aus der Wittorfer Brauerei in Neumünster und bringt dir kräftigen Weizencharme ins Glas. Schon beim Einschenken zeigt sich die tiefe, bernsteinfarbene Optik mit leicht rötlichen Reflexen. Die üppige, cremige Schaumkrone bleibt verführerisch lange stehen und macht direkt Lust auf den ersten Schluck.
Aussehen und Charakter im Glas
Im Glas wirkt der Weizendoppelbock dicht und satt, mit leichten Trübungen, wie du sie von charakterstarken Craftbieren kennst. Die Farbe erinnert an dunkles Karamell und sonnengetrocknetes Stroh, während der Schaum feinporig und stabil bleibt. Schon der Duft verspricht Tiefe und Komplexität, mit Noten von reifer Banane, etwas Nelke und einer warmen Malzsüße.
Geschmack – vollmundig, malzbetont, ausgewogen
Am Gaumen zeigt das Wittorfer Einhörnchen seine ganze Stärke. Das Gerstenmalz bringt eine satte Süße mit Anklängen von Karamell, Honig und leichtem Toast, die von der Hefe mit Banane und feiner Würze abgerundet wird. Der Hopfen sorgt für eine angenehme, zurückhaltende Bittere, die den kräftigen Körper perfekt balanciert, ohne zu dominieren. Du bekommst einen runden, vollmundigen Weizendoppelbock, der intensiv, aber nie schwer wirkt.
Perfekt für Genießer und Craftbeer-Fans
Ob gemütlicher Feierabend, besonderes Essen oder geselliger Abend mit Freunden, dieses Einhörnchen ist dein Bier, wenn du es aromatisch, weich und charakterstark magst. Ein Weizendoppelbock, der zeigt, was moderne Braukunst aus Neumünster kann.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Hersteller: | Wittorfer Brauerei |
| Artikelnummer: | 17956 |
| Herkunft: | Wittorfer Brauerei GmbH - Wrangelstrasse 12 - 24539 Neumünster |
| Zutaten: | Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Haltbar bis: | 13.03.2027 |
| Alkoholgehalt: | |
| Aroma: | |
| Bierstil: | |
| Bittereinheiten: | |
| Genussempfehlung: | |
| Genusstemperatur: | |
| Hopfen: | |
| Malz: | |
| Speisenempfehlung: | |
| Versandgewicht: | 0,50 kg |
| Inhalt: | 0,33 l |