Thatchers Rascal Somerset Cider 0,5l

Thatchers Rascal Somerset Cider

Dieser freche Somerset Cider verführt schon im Glas: tiefes Bernstein mit goldenem Schimmer, fein perlend und kristallklar. Im ersten Schluck zeigt er seine schelmische Komplexität – vollmundig, saftig und wunderbar ausgewogen zwischen sanfter Süße und pointierter Bitterkeit. Genau das Richtige, wenn du neugierig bist und nach einem Cider mit Charakter suchst, der handwerkliches Können spürbar macht.

Charakter aus Redstreak und Tremletts Bitter

Die Cuvée aus Somerset Redstreak und Tremletts Bitter-Äpfeln liefert den perfekten Tanz aus Frucht und Tannin. Reife Apfelaromen treffen auf feine Gerbstoffe, die für Struktur sorgen, ohne zu dominieren. Mit 4,5 % vol. und mittlerem Körper bringt Rascal Druck am Gaumen, bleibt dabei elegant und erfrischend. Jeder Schluck wirkt präzise komponiert und doch verspielt – genau dieser Mix macht ihn so einladend.

Nase und Gaumen

In der Nase steigen Noten von frisch geschnittener Apfelschale, einem Hauch Zitruszeste und dezenter Würze auf. Am Gaumen startet saftige rote Apfelfrucht, gefolgt von zarter Bitterorange, cremigem Mundgefühl und feinen Tanninen. Die sanfte Süße wird von einer klaren Frische eingefangen, der Abgang ist lang, sauber und animierend – ein Cider, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Servieren und Foodpairing

Am besten gut gekühlt genießen, pur im Pint oder im Weinglas, um die Aromen zu bündeln. Passt großartig zu reifem Cheddar, herzhaften Pies, gegrilltem Gemüse, BBQ und würziger, auch veganer Küche. Perfekt für Feierabend, Picknick oder Sonnenuntergang.

Ehrliches Handwerk – vegan und glutenfrei

Sorgfältig hergestellt mit Fokus auf Qualität und Herkunft. Für Vegetarier, Veganer und Zöliakiekranke geeignet – natürlich glutenfrei.