St. Bernardus Christmas Ale
Lass dich vom St. Bernardus Christmas Ale in weihnachtliche Genusswelten entführen! Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 10 % vol. und einer unverkennbaren Würze ist dieses Quadrupel das perfekte Bier für kalte Winterabende. Sein Duft nach dunklem Karamell, zarter Schokolade und gerösteten Kastanien harmoniert wundervoll mit feinen Noten von Anis, die das Aroma komplex und intensiv machen.
Noten von Schokolade und Trockenfrüchten
Schon der erste Schluck überzeugt: Dich erwartet eine malzige Tiefe, die von Trockenfrüchten und einem Hauch herber Schokolade begleitet wird. Der Nachgeschmack ist langanhaltend und würzig, was den Genuss vollendet abrundet. Der leicht bittere Abgang mit 20 Bittereinheiten sorgt dafür, dass die Süße der Schokolade und Trockenfrüchte nicht überhandnimmt. Optisch macht dieses Bier mit seiner tiefdunklen Farbe und der cremigen, feinporigen Schaumkrone einiges her.
Seit 1946 wird für das St. Bernardus die gleiche Hefe verwendet – ein wahrer Klassiker mit Geschichte, der nur zur Weihnachtszeit gebraut wird und in dieser festlichen Zeit für besondere Momente sorgt. Ideal serviert bei einer Genusstemperatur von 9 – 11 °C, entfaltet es sein volles Aroma und lässt sich hervorragend zu würzigem Käse, süßen Desserts oder einem deftigen Braten mit dunkler Sauce genießen.
| Hersteller: | Brouwerij St. Bernardus |
| Artikelnummer: | 55586 |
| Herkunft: | Brouwerij St. Bernardus, Trappistenweg 23 - 8978 Poperinge- Belgien |
| Importeur: | BrauArt – Britische-Biere GmbH, Oberbilker Allee 279 - 40227 Düsseldorf |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Hefe |
| Hopfen: | Hopfen |
| Alkoholgehalt: | 10,0 % vol. |
| Malz: | Gerstenmalz |
| Aroma: | AnisKaramellSchokolade |
| Genusstemperatur: | 9-11° Celsius |
| Speisenempfehlung: | würziger KäseSüßspeiseBraten mit dunkler Sauce |
| Bittereinheiten: | 20 IBU |
| Genussempfehlung: | am Kaminbeim Wandernin der Weihnachtszeit |
| Stammwürze: | 19,7° Plato |
| Bierstil: | Festbier |
| Versandgewicht: | 0,70 kg |
| Inhalt: | 0,33 l |
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