Mahrs Bräu
Die 1670 gegründete und erstmals erwähnte Brauerei Mahrs aus dem schönen Bamberg ist eine oberfränkische Privatbrauerei und seit dem Jahr 1895 in vierer Bierbrauer Generation in Familienbesitz und fest mit der Region verwurzelt. Sie sind heute, wie damals dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 verpflichtet.
Die Mahrs Brauerei verwendet nur ausgesuchte Rohstoffe und Zutaten aus neutral kontrolliertem Anbau. Diese stammen aus dem fränkischen Jura oder anderen bayerischen Anbaugebieten. Das verwendete Malz beispielsweise beziehen sie ausschließlich von der Bamberger Mälzerei und der Mälzerei Steinach in Zirndorf. Besonders erwähnenswert ist auch das sie bereits vor 30 Jahren mit Maßnahmen zum betrieblichen Umweltschutz begonnen haben. Mit einem eigenen Umweltmanagementsystem und modernster Technik sorgen sie für den schonenden Umgang mit Ressourcen. Das alles zusätzlich auch noch mit Ökostrom betrieben wird zeigt zusätzlich ihr Engagement zum Umweltschutz.
Die Mahrs Brauerei verwendet nur ausgesuchte Rohstoffe und Zutaten aus neutral kontrolliertem Anbau. Diese stammen aus dem fränkischen Jura oder anderen bayerischen Anbaugebieten. Das verwendete Malz beispielsweise beziehen sie ausschließlich von der Bamberger Mälzerei und der Mälzerei Steinach in Zirndorf. Besonders erwähnenswert ist auch das sie bereits vor 30 Jahren mit Maßnahmen zum betrieblichen Umweltschutz begonnen haben. Mit einem eigenen Umweltmanagementsystem und modernster Technik sorgen sie für den schonenden Umgang mit Ressourcen. Das alles zusätzlich auch noch mit Ökostrom betrieben wird zeigt zusätzlich ihr Engagement zum Umweltschutz.