Crew Republic 7:45 Escalation 0,33l

Artikelnummer: 217217

Haltbar bis: 01.05.2020

Das Crew Republic 7:45 Escalation duftet nach fruchtigen Noten, die an Limette und Grapefruit erinnern.

Kategorie: Crew Republic

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Mit dem Crew Republic 7:45 Escalation haben Mario und Timm ein herrliches Double IPA eingebraut. Der Name des Bieres ist in der Tat sehr außergewöhnlich und verdankt Ihn der Idee hinter diesem Bier: "7:45 Uhr morgens im Club - deine Freunde sind schon weg und nun will dich auch noch der Barkeeper rausschmeissen, weil du mal wieder der Letzte an der Bar bist. Aber du willst weiterfeiern!" Das Bier ist somit für all diejenigen, die noch immer feiern, während andere schon wieder aufstehen. Definitiv kein Bier für Warmduscher!

Typisch für IPA´s ist, dass Sie mit viel Hopfen eingebraut werden. Doch das Double IPA wird mit noch mehr Hopfen und Alkohol eingebraut und bringt es somit auf sagenhafte 8,3 Vol.%. Das Bier präsentiert sich mit einem kräftigen, orangen Farbton und wird mit einer sehr hellen Schaumbildung bedeckt. Ein Duft von fruchtigen Noten, die an Limette und Grapefruit erinnern, erreicht die Nase.

Beim ersten Schluck entfalten sich die Noten von exotischen Zitrusfrüchten und Mango. Der Gesamteindruck wird am Gaumen durch Noten aus Hopfen und Malz unterstrichen. Rundum ein äußerst intensives Bier mit herrlichen Fruchtaromen!

Crew Republic
Crew Republic
Der Startschuss für die Gründung von Crew Republic erfolgte im Frühjahr 2011 durch Mario Hanel und Timm Schnigula, als beide Ihre bisherigen Jobs an den Nagel hingen. Beide fingen in einer Hinterhof-WG im Münchner Glockenbachviertel mit Ihrer ersten Heimbrauanlage an, selber Bier zu brauen. Das erste gebraute Bier, das Foundation 11, war nach langer Entwicklungszeit endlich so, wie es die Gründer haben wollten! Sie fanden schließlich eine kleine befreundete Brauerei, in der sie sich einmieteten und die ersten Brauexperimente auf einer größeren Anlage fortführen konnten. Im April 2012 kam mit dem Drunken Sailor ihr erstes IPA auf den Markt, den es eigentlich ja noch gar nicht wirklich gab. Die Crew Republic ist somit auch einer der Vorreiter in der deutschen Craftbeer Szene. Crew Republic steht für ehrliche, handwerklich gebraute und geschmacklich außergewöhnliche Biere. Die Jungs von Crew sind immer auf der Suche nach neuen Rezepturen und den besten Rohrstoffen aus aller Welt. Ein Zuhause für alle, denen Standardbiere nicht genug sind. Sie brauen nur Bier, auf das Sie Bock haben und füllen nur ab, was Ihnen selber schmeckt.

Im März 2015 war es dann endlich soweit und die beiden Gründer Timm und Mario erfüllten sich den Traum von der eigenen Brauerei. Seither wird fleißig auf der eigenen Brauanlage in Unterschleißheim Bier gebraut. Mittlerweile umfasst Ihr Stammsortiment alleine acht verschiedene Sorten an kreativem Bier und dazu gibt es immer mal wieder Gemeinschafts-Sude, sogenannte Collabs, mit befreundeten Brauereien. Unter Ihrer Experimental-Serie werden zusätzlich hin und wieder neue Kreationen eingebraut, die es später einmal vielleicht ins Kernsortiment von Crew Republic schaffen werden. So haben es beispielsweise das In your Face und das Rest in Peace über den Status eines Experimental hinaus zu einem echten Dauerbrenner geschafft.

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Einträge gesamt: 4
5 von 5 Volle Tropenfracht

Tolle Aromen von Mango,Passionsfrucht, Citrusfrüchten mit harzigen Noten mit vollem Körper.
Bitterkeit könnte etwas höher sein.

., 17.02.2019
5 von 5 Top IPA

Für mich eines der besten deutschen IPA.

., 11.04.2019
5 von 5 Nice

Eins der besten Crew Repulic Biere, die es gibt. Extrem bitter IBU 83. Einfach geniessen. Heftiges Geschmackserlebnis.

., 28.07.2019
5 von 5 Richtig schön fruchtig

Im Anfang sehr fruchtig süß, zwischen Orange und Aprikose, recht milde Bitterkeit mit langem erdigen Abgang. Sehr schmackhaft!

., 01.08.2019
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