Brouwerij Viven Barley Wine 0,33l

Haltbar bis: 16.12.2027

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Tiefschwarzer, intensiver Barley Wine mit liköriger Note, dunklem Karamell und dezenter Hopfenbittere – perfekt zu Käse und Desserts wie Crème brûlée oder Käsekuchen.

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Beschreibung
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Brouwerij Viven Barley Wine

Beim Brouwerij Viven Barley Wine trinkst du kein x-beliebiges Bier, sondern ein echtes Statement im Glas. Dieser kräftige Barley Wine legt sich tiefschwarz in dein Glas, gekrönt von einer dichten, hellbraunen Schaumkrone, die schon optisch klarmacht – hier kommt was Großes.

Aroma und Geschmack – wie ein flüssiger Dessertmoment

In der Nase treffen dich intensive Noten von dunklem Karamell, getrockneten Früchten und ein Hauch von Likör. Diese dezente Likörnote verleiht dem Bier seinen unverwechselbaren Charakter und sorgt für eine elegante, fast samtige Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Brouwerij Viven Barley Wine vollmundig und warm, mit Aromen von Toffee, Rosinen, etwas Vanille und einer feinen Süße, die von einer subtilen Bittere des amerikanischen Goldings Hopfens perfekt eingefangen wird. Alles wirkt harmonisch ausbalanciert, ohne aufdringlich zu sein.

Perfekt zum Foodpairing und für besondere Genussmomente

Dieses Bier schreit förmlich nach Foodpairing. Zu herzhaften Käsesorten bringt der Barley Wine seine ganze aromatische Tiefe ins Spiel und hebt kräftige, würzige Noten gekonnt hervor. Zu Desserts wie Crème brûlée, Käsekuchen oder Brotpudding funktioniert er wie ein edler Begleiter, der die Süße des Desserts aufgreift und mit seinen malzigen, likörigen Nuancen abrundet. Ob als krönender Abschluss eines Menüs oder als Solist an einem ruhigen Abend – der Brouwerij Viven Barley Wine ist dein Bier, wenn du es intensiv, komplex und genussvoll magst.

Produkteigenschaft	Wert
Hersteller:	Brouwerij Viven
Artikelnummer:	6658
Herkunft:	Brouwerij Viven, Stationsstraat 89, 8340 Damme, Belgien
Zutaten:	Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Kräuter
Haltbar bis:	16.12.2027
Alkoholgehalt‍:	11,0 % vol
Aroma‍:	vollmundigkräftigausgewogen
Bittereinheiten‍:	25 IBU
Genussempfehlung‍:	am Kamin
Genusstemperatur‍:	9-11° Celsius
Hopfen‍:	Goldings
Speisenempfehlung‍:	gebackener KäseFleischdeftige SpeisenKäsekuchenCrème brûlée
Stammwürze‍:	22° Plato
Versandgewicht‍:	0,60 kg
Inhalt‍:	0,33 l