Lillebräu Helles 0,33l

Artikelnummer: 640220

Haltbar bis: 20.03.2020

Das Helle der Brauerei Lille überzeugt mit seiner goldenen Farbe, blumig-milden Aromen und einer leichten Honignote.

Kategorie: Lillebräu

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Ein Helles aus dem schleswig-holsteinischen Kiel, gebraut von der Lille Brauerei und dann noch richtig lecker? Ja so ist es, der zweite Sud aus der neuen Brauerei ist ein Helles und eher untypisch für norddeutsche Braukunst. So sind Max und Florian voller Tatendrang gewesen und brauten durch Verwendung der beiden Hopfensorten Saphir und Hallertauer Mittelfrüh ein wunderbares Bier mit einem blumig mildem Bukett. Der Alkoholgehalt spiegelt sich mit 5,1 % vol. wieder und die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 6 - 8 °C. Also probiert doch auch einfach mal ein Helles aus dem Norden.

Im Glas zeigt sich das Bier in einer goldenen Farbe, verziert von einer weißen Schaumkrone. Der Geschmack ist fein malzig mit leichten Noten von etwas Blüten und Honig. Es vermittelt einen sehr süffigen Eindruck und lässt sich unglaublich gut trinken. Im Abgang dezent süßlich-herb.

Aroma: blumiges Aroma Honig milde Hopfenbittere
Hopfen: Hallertauer Mittelfrüh Saphir
Alkoholgehalt: 5,1 % vol.
Genusstemperatur: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung: milder Käse Salate Geflügel
Zutaten: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten: 18 IBU
Malz: Pilsener Malz Carahell
Herkunft: lille BRAUEREI & SCHANKRAUM - Eichhof-Quartier, E ichkamp 9c - 24116 Kiel
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,330 l
Lillebräu
Lillebräu

Lillebräu - hier kommt das Craftbeer aus dem hohen Norden! In der schönen Fördestadt Kiel wurde lille im Jahre 2014 von Max Kühl und Florian Scheske gegründet, ehe die beiden im April 2015 mit dem Verkauf Ihrer ersten Biere durchstarteten. Dass Sie irgendwann einmal in Ihrem Leben eine eigene Brauerei auf die Beine stellen, stand vor einigen Jahren garantiert noch nicht auf Ihrer Bucket List. Beide in Hamburg aufgewachsen, lernten Sie sich an der Muthesius Kunsthochschule kennen, wo Flo Industriedesign und Max Kommunikationsdesign studierte. Während Ihres Studiums machten beide gemeinsame Exkursionen nach Chile, die USA sowie Australien. Dabei wurde beide von der Leidenschaft zu gutem Bier weiter inspiriert und das Feuer in Ihnen endgültig entfacht. Im Masterstudium viel schließlich der Entschluss, mit Ihrer eigenen Mikrobrauerei in Kieldurchzustarten, die Stadt endlich vom Einheitsgeschmack zu befreien und Ihr wieder eine Bierkultur einzuhauchen.

Bis vor kurzer Zeit sind Max und Flo als sogenannte "Kuckucksbrauer" unterwegs gewesen und mieteten sich in mittelständische und familienbetriebene Brauereien ein, um ihre Biere dort produzieren zu lassen. Doch seit Dezember 2018 ist es endlich soweit, die beiden konnten Ihre eigene Brauerei in Betrieb nehmen. Sie sind angetreten, um Bier zu retten - vor Einheitsgeschmack und Langeweile. Das passiert vor allem durch die Liebe zum Detail, durchs Experimentieren und durch beste Zutaten. Dabei haben Sie immer den Fokus auf die nächste Geschmacksexplosion gerichtet. lille - läuft!

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4 von 5 Für mich eine 3,5er Note ...

für dieses solide und gute Helle. Unkompliziert und gut trinkbar.

., 24.03.2019
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