Mit Dolly hatte das Braukollektiv das erste Freiburger IPA erschaffen. Mit den vier Hopfensorten Amarillo, Magnum, Simco und Tettnanger beschert dir Dolly eine mächtige Ladung an Zitrusaromen und floralen Nuancen. Der Alkoholgehalt von 6,9 % vol. ist gefährlicher als du denkst, denn Dolly ist nicht nur lecker, sondern auch extrem süffig.
Durch die Verwendung verschiedener Malze entsteht ein komplexer Körper, sodass der erste Schluck sofort Lust auf mehr macht. Dolly schimmert unfiltriert in einem Goldton und wird gekrönt durch eine weißen Schaumkrone. Dolly hat im Jahre 2018 "Platin" beim Meininger Craft Beer Award und zusätzlich das Prädikat "bestes IPA" abgeräumt.
| Hersteller: | Braukollektiv |
| Artikelnummer: | 791082 |
| Herkunft: | Braukollektiv OHG, Runszstraße 50 - 79102 Freiburg im Breisgau |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Hopfen: | SimcoeAmarilloMagnumTettnanger |
| Alkoholgehalt: | 6,9 % vol. |
| Malz: | Pilsener MalzPale Ale MalzMünchner MalzWiener MalzCara hell |
| Aroma: | blumiges AromaZitrus |
| Speisenempfehlung: | Steaks vom Grillwürziger KäseSalat |
| Bittereinheiten: | 52 IBU |
| Stammwürze: | 17° Plato |
| Versandgewicht: | 0,70 kg |
| Inhalt: | 0,33 l |
