Braufactum Progusta IPA 0,33ll

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Das Braufactum Progusta IPA schmeckt sehr aromatischen nach Früchten wie Aprikose und Orange. Auch der leichte Geschmack von Cashewnüssen, mildem Curry und Ingwer ist zu vernehmen.

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Das edel-gehopfte Bitterbier Braufactum Progusta zählt zur Kategorie der India Pale Ales (IPA). Die IPAs wurden im 19 Jahrhundert gebraut um Bier für den langen Seeweg nach Indien haltbar zu machen. Durch den starken Hopfenanteil und durch den starken Alkoholanteil hielten diese Biere wesentlich länger.

Progusta betont die Charakteristik der verwendeten Hopfensorten. Die Bitternote ist genau auf diese abgestimmt. Als Hopfensorten für das Hopfenaroma wurde die amerikanische Sorte Citra und die deutsche Sorte Hallertauer Mittelfrüh verwendet. Zwei Sorten, die sich ideal ergänzen. Die nach der Gärung verbleibende Restsüße korrespondiert toll mit der Bitternote.

Im Glas zeichnet sich das Progusta durch seine rötliche Farbe aus und einer mittleren Schaumbildung. Wer es trinkt merkt schnell den sehr aromatischen Geschmack nach Früchten wie Aprikose und Orange. Auch der leichte Geschmack von Cashewnüssen, mildem Curry und Ingwer ist zu vernehmen. Gelungen ist das Zusammenspiel zwischen der leichten Süße und der ausgewogenen Bitterkeit des Progusta.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 218352
Haltbar bis: 30.04.2022
Aroma‍: Aprikose Ingwer Orange
Hopfen‍: Citra Magnum Hallertauer Mittelfrüh
Alkoholgehalt‍: 6,8 % vol.
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: orientalische Küche Rindertatar Tomaten-Brot-Salat Kalbsleber
Zutaten‍: Hopfen Gerstenmalz Wasser Hefe
Bittereinheiten‍: 40 IBU
Herkunft‍: Internationale Brau-Manufacturen GmbH, Darmstädter Landstraße 185 - 60591 Frankfurt am Main
Awards‍: WBA-Germany-Winner-2019 European-Beer-Star-2019
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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Die hilfreichste Artikelbewertung

3 von 5
Solides IPA

Die 3 Serne sind eher 3,5 Sterne - sehr schönes, fruchtiges IPA und im Abgang nicht zu bitter - unbedingt mal probieren!!!

., 07.12.2018
1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
5 von 5
Top IPA

ein wirklich stimmiges India Pale Ale, absolute Empfehlung

., 20.10.2020
4 von 5
Einsteiger IPA

Weich hopfiger Beginn, leichte Herbe. Im Mittelteil neben den angenehmen Grasoten etwas wässrig. Der Hopfen ist noch längerim Nachgeschmack vorhanden, die Bitterkeit steigt dabei weiter an. Ein angenehmes IPA für Einsteiger, die dennoch den Hopfen deutlich herausschmecken möchten.

., 05.11.2020
Einträge 11 – 12 von 12

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