Kehrwieder x Riedenburger Frischer Traum BIO 0,33l

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Das Frischer Traum BIO 2022 ist ein Gemeinschaftssud zwischen der Kehrwieder Kreativbrauerei aus Hamburg und dem Riedenburger Brauhaus.


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Der Frische Traum BIO 2022 ist ein Gemeinschaftssud zwischen den befreundeten Brauereien, der Kehrwieder Kreativbrauerei aus Hamburg und dem Riedenburger Brauhaus. Gemeinsam brauten sie das mittlerweile legendäre Wet Hop Bier. Neben dem erntefrischen Bio-Callista-Hopfen wird auch Bio-Pale Ale-Malz zum Brauen verwendet. Der Alkoholgehalt liegt bei 5,7% vol.

Die beiden Braumeister Olli und Max haben sich für das diesjährige Wet Hop Pale Ale abermals auf dem Biohof Eckert getroffen, um den frischen und aromatischen Hopfen ohne Umwege direkt vom Feld ins Riedenburger Brauhaus zu bringen.

Ebenso zum alljährlich Ritual gehört, dass Künstlerin Katja Marx (lichter-low.com) das Etikett für den einmaligen Sondersud entwirft. In diesem Jahr ziert die Göttin Habonde das Frontetikett. Sie steht für Freude, Fülle, Gesundheit, Fruchtbarkeit, Glück, Magie und Reinigung. In ihren Händen trägt sie die Symbole Bier und Feuer.

Wie schmeckt das Kehrwieder x Riedenburger Frischer Traum BIO?

Im Glas zeigt sich das Kehrwieder x Riedenburger Frischer Traum BIO 2022 in einem wunderbaren Bernsteinton. Ein sehr frischer, hopfiger und leicht grasiger Geruch strömt dir in die Nase. Der Antrunk ist herb und von einer deutlichen Hopfenbittere geprägt. Dazu gesellen sich leicht malzige, sowie nass-hopfige und florale Akzente.

Was ist die Besonderheit beim Kehrwieder x Riedenburger Frischer Traum BIO?

Da für dieses Bier ausschließlich unbehandelter, erntefrischer Hopfen verwendet wird, kann es nur direkt nach der Hopfenernte eingebraut werden und ist somit streng limitiert. Also lieber Frischhopfen-Fan, greif am besten gleich zu!

Brauerei: Kehrwieder Kreativbrauerei
Artikelnummer: 217282
Herkunft: Kehrwieder Kreativbrauerei GmbH, Sinstorfer Kirchweg 74-92, 21077 Hamburg Riedenburger Brauhaus, Michael Krieger GmbH & Co.KG, Hammerweg 5 - 93339 Riedenburg
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe *Aus Bioland Anbau, ohne Gentechnik
Haltbar bis: 01.10.2023
Hopfen‍: Callista
Alkoholgehalt‍: 5,7 % vol.
Aroma‍: fruchtigintensives Hopfenaromagrasige Noten
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Bittereinheiten‍: 58 IBU
Speisenempfehlung‍: Grünkohl mit Kassler/Kohlwurstgegrilltes Fleisch Käsekuchengegrilltes Gemüse
Versandgewicht‍: 0,70 kg
Inhalt‍: 0,33 l

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4 von 5 Frisch und interessant

Den Callista Hopfen kommt mit kräftigen Maracuja- und Grapefruitaromen in der Nase und auf der Zunge. Der Schaum gemischtporig und die Fareb liegt hellem Bernstein. Der Antrunk ist zudem geprägt von wenig Kohlensäure und leicht wässrig. Mir fehlt ein wenig die Malzaromatik in diesem Bier. Jedoch entfaltet der Hopfen seine ganze Bitterkeit und Fruchtigkeit.

>Nico G., 05.03.2023
4 von 5 Trocken, speziell, gut

Speziell dadurch, dass es direkt weniger hopfig schmeckt, sondern eher im Abgang unterschwellig.
Insgesamt herb/trocken und bitter und gut.

>Bastian B., 03.02.2023
4 von 5 Sehr gut

Gern wieder

>Kilian S., 29.01.2023
4 von 5 Läuft

Wenn 2 Top Brauereien koorperien muss was gutes dabei rauskommen, und das ist auch der Fall.
Sehr frisches und Hopfiges Bier, wer es bitter mag ist hier richtig!

>Tobias B., 02.01.2023
4 von 5 leckeres Ale

Frischhopfen mit gutem PLV ... da macht man nix falsch

>Andreas K., 28.12.2022
4 von 5 immer wieder

Lohnt sich zu Probieren

>Michael M., 12.12.2022
4 von 5 gutes wet hop beer

smooth, caramelly, grassy, herbal

>Laura K., 18.09.2022
5 von 5 Gefällt mir auch dieses Jahr wieder sehr gut.

Gefällt mir auch dieses Jahr wieder sehr gut.
Grünhopfen in Verbindung mit dem obergärigen wir eine wirklich gute Kombination.

>Roger K., 05.12.2021
4 von 5 gut

könnte frischer sein

>Christoph G., 23.11.2021
4 von 5 Nomen est omen

frisch, direkt schon saftig, ausgeprägte Hopfenbittere, ein Bier für den großen Durst. Ist aber so süffig, dass es leider auch schnell wieder geleert ist.

>Andreas Z., 22.11.2021
Einträge 1 – 10 von 25

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