Craftbeer-Brot vom Grill
Hast Du Lust selbst ein knuspriges Bierbrot zu backen?
Wir haben hier ein wunderbares Rezept für Dich.
Biertipp: Ideal ist ein hopfiges Lager oder ein fruchtiges IPA.
Wir haben für unser Rezept das Kehrwieder Prototyp genommen!
Zutaten
für ein Brot- 600 g Mehl
- 2 Tl Backpulver
- 1 Tl Salz
- 1 Tl braunen Zucker
- 1 Flasche 0,33 Craftbeer
Zubereitung
Alle Zutaten vermengen, gut durchkneten und zu einem Brot formen.
Das Ganze am besten bei 180 Grad indirekt im Gasgrill für ca. 45 min backen. Du hast keinen Gasgrill? Das macht nichts, denn das Brot lässt sich genau so gut im Backofen backen.
Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren, einen guten Appetit und sagen Prost!
Dein Team vom Craftbeer-Shop
Rezept by Ollis-Grillabenteuer
