Amager Apache Kid Bourbon Barrel Aged Double Mash Wheat Stout 0,75l

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Das Apache Kid von Amager ist ein Bourbon BA Double Mash Wheat Stout mit starken 14,0% vol. Alkohlgehalt und komplexem Aromaprofil.


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Natürlich hatte Apache Kid einen Vornamen, aber niemand erinnerte sich wirklich an ihn und selbst wenn, konnten sie ihn weder aussprechen noch buchstabieren, also gab Apache Kid ihn auf und begnügte sich damit Apache Kid oder einfach Kid genannt zu werden. Er wurde in den 1860er Jahren als White Mountain Apache im San Carlos Reservat in Arizona geboren. Schon in jungen Jahren lernte er Al Sieber kennen, der für das Aufklärungskorps der US-Armee verantwortlich war. Apache Kid meldete sich und aufgrund seiner bemerkenswerten Fähigkeiten wurde er bald zum Sergeant befördert. Kid hatte jedoch eine Schwachstelle und die hieß Tiswin. Eine primitive, aber starke Form des Maisschnapses. Irgendwann, als Apache Kid die Verantwortung für die Armee-Scouts übertragen wurde, beschlossen sie, Tiswin zu kochen. Das Ergebnis war, dass alle schwer betrunken waren und ein Streit mehrere Todesopfer forderte - darunter auch den Vater von Apache Kid. Apache Kid nahm tödliche Rache und galt nun plötzlich als Mörder. Es begann ein langer Rechtsstreit, in dem er zunächst nach Alcatraz geschickt, dann freigelassen und schließlich erneut verhaftet und zu sieben Jahren Haft im Gefängnis von Yuma verurteilt wurde. Höchstwahrscheinlich verwirrt von diesem Hin und Her im Rechtssystem, beschloss Apache Kid zu fliehen. Die Flucht aus der Postkutsche, die ihn ins Gefängnis brachte, verlief jedoch blutig, wobei mehrere Gesetzeshüter getötet wurden, und nun war Apache Kid ein gesetzloser Desperado auf der Flucht. In den nächsten Jahren wurde Apache Kid verschiedener Verbrechen beschuldigt und soll eine kleine Gruppe von Apache-Anhängern angeführt haben, die Ranches und Frachtlinien in ganz New Mexico und Arizona überfielen. Einigen Berichten zufolge entführte Apache Kid eine Apachenfrau, bis er ihrer überdrüssig war, tötete sie dann und entführte anschließend eine weitere. Berichten zufolge überfiel The Kid einsame Rancher, Cowboys und Goldsucher und tötete sie wegen ihrer Lebensmittel, Waffen und Pferde. Es lässt sich nicht feststellen, wie viele der Verbrechen, die ihm zur Last gelegt werden, er tatsächlich begangen hat. Es wurde ein Kopfgeld von fünftausend Dollar auf Apache Kid ausgesetzt, tot oder lebendig. Es wurde nie in Anspruch genommen. Das wahre Ende der Geschichte von Apache Kid werden wir wohl nie erfahren und vielleicht ist das auch gut so. Echte Legenden sterben nie.

Das Amager Apache Kid ist ein weiteres Bier aus der fassgelagerten American Outlaws Serie und kommt auf einen nicht zu unterschätzenden Alkoholgehalt von 14,0% vol.! Wir empfehlen diese exklusive Flasche nach einem herzhaften Dinner zu Öffnen und als krönenden Abschluss eines gemütlichen Abends in aller Ruhe zu genießen. Bei diesem Barrel Aged Bier aus Dänemark handelt es sich um ein Double Mash Wheat Stout, welches für 14 Monate in 1792 Kentucky Straight Bourbon-Fässern reifen konnte und über diesen Zeitraum sehr vielfältige Aromen entwickelt hat. Geschmacklich überzeugt das Amager Apache Kid mit einem sagenhaft komplexen sowie reichhaltigem Spektrum an Aromen. Diese reichen von Vanille und Karamell über süße Honig-Noten bis hin zu Lakritz. Ganz großes Kino und die einzige Frage, die bei diesem Kracher-Bier offen bleibt: Kann es noch geiler werden, wenn man es für ein paar Jahre im dunklen Keller weiter reifen lässt!?

Hersteller: Amager Bryghus
Artikelnummer: 302065
Herkunft: Amager Bryghus, Kirstinehøj 38B, 2770 Kastrup - Kopenhagen - Dänemark
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen‍: CascadeSummit
Alkoholgehalt‍: 14,0 % vol.
Aroma‍: ToastkräftigKaramellHonigLakritzVanille
Genusstemperatur‍: 9-11° Celsius
Bittereinheiten‍: 60 IBU
Speisenempfehlung‍: dunkle DessertsBegleiter zu guten Gesprächenzur Bierverkostung
Versandgewicht‍: 0,60 kg
Inhalt‍: 0,75 l

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